杭州咖啡店转让

杭州首家众筹咖啡店黯然停业

　　“众人拾柴火焰高”还是“三个和尚没水喝”?　　听起来很美的　　杭州首家众筹咖啡店黯然停业　　两年前的夏天，三个“90后”借本报发出“征50个人合开一家咖啡店”的集结令，引来叫好声的同时，也引发质疑：这样的咖啡店能开起来吗?开起来后又能生存多久?　　9个月后，聚集着110名股东和外界好奇目光的杭州首家众筹咖啡馆“聚咖啡”在黄龙商圈开张，回答了第一个问题。　　而运营一年半后，第二个问题也有了答案。近日，记者探访发现，“聚咖啡”已在去年年底倒闭，原本挂着“聚咖啡”招牌的店铺也已几易其主。　　在各种众筹项目风起云涌时，曾经数百人争相加入的众筹咖啡馆终究未能颠覆“三个和尚没水喝”的现实。这个结果令人

开咖啡店小心遭遇店铺转让陷阱

即将毕业的大学生急于当老板，草率签下店铺转让协议、投入资金后却发现问题多多、麻烦重重。日前，松江区法院法官悉心调解了该起合同纠纷案。小项今年即将大学毕业，见国家政策对大学生创业颇多支持，就萌生了自己当老板的想法。为此，小项和松江大学城一家咖啡店的老板杨某谈起了店铺转让协议。根据合同约定，小项分三次支付给杨某20万元转让费，租赁期限至2013年底。不过，当小项将首笔8万元的费用转出后，才发现杨某只不过是二房东，而且杨某和大房东的租赁合同在今年6月就要到期。更加令小项气愤的是，自己接手该咖啡店不久，杨某就在不远处新开了咖啡店，老顾客都被拉走了，小项的店门可罗雀。为此，小项以欺诈为由将杨某告上法庭，

每年平均新增20-30家 杭州咖啡店急速扩张

咖啡店也会像外婆家一样门庭若市，要等上一个小时才能吃上热乎的食物。这样的场面出现在了武林路皇后公园一间开业不久的咖啡店，这家咖啡店主打华芙饼，很受食客欢迎。　　连锁大牌加紧开店　　本月底，COSTA咖啡在杭州的第十家门店即将开业。星巴克今年先后开出古墩印象城店、浙江日报店、西溪印象城店。可以说，有商业综合体的地方，就不会落下这些国际知名的咖啡连锁。今年初，星巴克在中国内地的门店数量接近700家。星巴克作为咖啡行业的大佬，今年的新开店预算是300家。到2015年，星巴克在全国将扩张至1500家。　　2010年麦咖啡在中国开出第一家店。这个在美国卖过星巴克的咖啡品牌，经过三年的推广，全国麦咖啡门店

网罗杭州特色咖啡馆

南山路大华饭店咖啡吧地点：一楼大堂　点评：春天的时候晒太阳感觉狂好，又比较清净。太古地点：南山路蜂房酒吧附近　点评：咖啡豆一流，装潢还算有个性，但是组合元素过多。巴塞丽地点：湖滨大华饭店旁　点评：装修一般，加了巧克力甜品的咖啡口感一流。八度空间咖啡地点：南山路与开元路交界处　点评：没去喝过。德纳咖啡地点：开元路和南山路交叉路口　点评：咖啡不错，装修也有个性。贝尼尼地点：南山路原中国美院　点评：咖啡的品质很不错，装修很有个性。老枪地点：南山路柳浪闻莺不到的地方　点评：装修普通，咖啡口味很淡。罗马花园地点：南山路卡那酒吧旁　点评：环境一流，兼卖简餐，咖啡口味一般。相约百分百地点：南山路哈乐淇淋屋附

如何经营咖啡店?让你的咖啡店脱颖而出

如何经营咖啡店?经营咖啡店作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡店，使咖啡店具备了丰厚的人文气息，从而让咖啡店更加吸引人。事实上，目前国内大、中、小城市都兴起了经营咖啡店的热潮。那么要如何才能在众多的咖啡店中脱颖而出呢?如何经营咖啡店?是咖啡店创业者必须要思考的一个问题，下面就一起来看看相关介绍吧!如何经营咖啡店?考察市场以及定位经营在开店之前，首先要做的就是要确定所在城市当前市场有没有足够的需求，以及是什么样的需求，需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣，或者是大学生)，这些如果你在

杭州也有个木心咖啡馆

昨天，乌镇木心美术馆落成。它由建筑大师贝聿铭弟子——纽约OLI事务所冈本博、林兵设计督造，陈丹青出任馆长。从照片上看，第一眼，它十分和敬清寂，仿佛有点儿安藤忠雄；大体量采用木质地，是为了呼应木心的“木”字吗？据说，木心先生临终前，看着美术馆设计图，喃喃说道：“风啊、水啊，一顶桥。”木心遗作里有几百幅绘画作品，从未在国内展出，在美术馆里将作为常设展览。美术馆还将推出木心老师林风眠以及对木心产生影响的德国哲学家尼采等三个展览。乌镇木心美术馆，像广袤长夜中的一颗新星，给木心迷的情感和视线，提供了一个可期许可投注的方向。和乌镇木心美术馆相比，杭州的木心咖啡馆，具有“处江湖之远”的有趣和惬意，每一把椅子

广州咖啡馆推荐系列 SUNNY PARK咖啡店

　　营业时间：12:30~22:30

杭州行跨界咖啡馆 TEENIE WEENIE CAFE

　　跨界咖啡馆逐渐成为一种流行趋势，将零售业与咖啡馆相结合，一方面可以实现品牌价值的提升，另一方面可以呈现给顾客更多元化的体验——用咖啡留住顾客的脚步。　　咖啡是舶来品，而咖啡馆早在人们心目中留下情调、小资、梦幻等等罗曼蒂克的印象，咖啡馆“跨界”是因为商家们发现了咖啡的魅力以及咖啡馆的商业价值。引入咖啡馆不仅仅提升了品牌美誉度，对自身产品的推广、营销也提供了很好的平台。　　一个人泡馆不再觉得寂寞了，有维尼陪你一起度过这美好的时光，再来杯香浓的咖啡，冬季似乎变得温暖了起来。　　分享了那么多图片，不知道是不是你们喜欢的馆子呢?另外，大家身边都有哪些跨界经营的咖啡馆，欢迎来推荐。

杭州蓝山咖啡 小资心目中真正的咖啡馆（图）

在众多小资心目中，蓝山咖啡是“真正的咖啡馆”。有人说过：蓝山咖啡在杭城，就像福凯在巴黎。的确，取名于著名咖啡品牌，“蓝山”是浙江一带第一家专业咖啡馆。它同时向周边各地提供品种齐全的各类咖啡、品味各异的咖啡用具、咖啡设备等等。夜色阑珊之时，蓝山点燃特制欧式烛台的油灯，灯晕之美，令巴黎人都惊叹膺服。无论是一楼舒适慵懒的沙发，还是二楼绅士式的座椅，蓝山黄龙店的环境舒适度和私密性都无可挑剔。点一杯咖啡，品尝“附赠”的小点，从书架上找一本书慢慢翻看。邻座人们的低语伴着婉约的音乐飘送入耳，欧式装饰风格融入在了萦绕现场的音乐中。坐在临窗的座位上，一边是窗外车水马龙、热闹繁华的街面，一边是温婉如月的各类书籍刊

韩国咖啡品牌陷“关店”风波 杭城咖啡馆面临洗牌

　　昨日，咖啡陪你中国官网对此作出回应，称是“部分行业竞争对手的诋毁”，而杭州的部分加盟商则表示“不受影响”。但其快速扩张下混乱的加盟关系以及标准差异化的运作模式被业内诟病。　　“我们行业有句话，很多咖啡加盟店，不是靠开店赚钱，而是靠卖店赚钱。”业内人士表示。不单单是咖啡陪你，这两年不同品牌的咖啡店在杭州疯狂扩张，相信不久这个行业就将面临一轮大洗牌。　　传言：咖啡陪你陷“频繁关店”风波　　传言开始于数天前咖啡陪你员工在网络的内部爆料。“拖欠三个月的工资，大部分内部员工已陆续离职，或者罢工，或者进行法律维权。两大股东已经全线撤离，创始人金善权已经回去韩国，中国公司高层也均久久未曾露脸，不仅失信于

杭城各大商场咖啡店“扎堆” 仅30%盈利

　　按王小姐描述的，记者也去几大商场实地走访，发现商场标配3-5家咖啡店已成常态。“最多的时候，我还看到过商场内外咖啡店多达十几家呢。”对此，杭州咖啡梦想学院创始人楼波音仿佛觉得这并不是稀奇事。在他看来，跟着大型咖啡连锁品牌开店、跟着大商场开店，目前还是业内挺推崇的呢。　　“扎堆”开店看重的是　　咖啡店的细分市场前景?　　傅琦是去年9月底在湖滨银泰开出ZOO咖啡加盟店的，这是一家韩国的主题咖啡馆，在这之前，这位年轻的女子已经在杭州开了Hollys咖啡店，只是后者选择在街面商铺，并没有迈进商场范围。　　在这之前，傅琦也为选址困扰许久，毕竟街面独立商铺与商场的管理模式还是挺有差异的。进驻商场，首当

去咖啡店怎么点咖啡？一篇文章让你成为咖啡界老司机

如今越来越快的工作节奏总让人想要逃离，这也促成了城市里一个个别具风格的咖啡店如雨后春笋般冒出，想要在闲暇时间慢下来的我们找到了栖身之所，只是太多人在享受咖啡店里慢生活的时候，并不了解自己杯中的咖啡。“盲”点在咖啡店中比比皆是，很多人去到咖啡店看到点单牌子，盯着自己耳熟能详的咖啡，等咖啡摆到面前喝上一口的时候经常发出让咖啡师匪夷所思的评价：有人会在喝上一口美式后说，怎么这么苦啊？有人会在喝上一口卡布后说，这怎么全是沫，咖啡就那么一点？由于这种对咖啡“不了解”导致自己无法喝上一杯真正适合自己口味和心情的咖啡，也会使自己的评价听上去有那么一点点的尴尬。为了避免那一点点的尴尬，我们来深度了解一下浓缩咖

咖啡店一般有几种类型 咖啡专卖店、个性咖啡店和民宿咖啡店对比

开一间咖啡店，相信是不少人从小就有的梦想，但随着年龄增长，这么一个单纯的梦想相信有不少人就不再继续追求了。随着近几年的创业风兴起，开一间咖啡店的梦想也被许多民众从小时的梦想挖出，梦想不再是梦想，只要你有稳定的资金，各种不同型态的咖啡店都可以任您选择。成为咖啡店的店长？听起来不错！选一种让自己心动且向往的咖啡店型态，让我们追求自己内心那块蓝图吧。个性化咖啡店个性化咖啡店？名字说的好听，其实就是一个提供消费者有咖啡可以喝的休憩空间，简单来说，这里提供客人一个休息、沉思或是交友的空间。其个性的地方就在于咖啡，一般来说，这种咖啡店之所以会创业，大多是因为老板个人对咖啡的强烈兴趣，将好喝的咖啡视为自己的

韩式咖啡店遭遇撤店潮 咖啡店赢利在咖啡之外

　　在《来自星星的你》等韩剧热播效应下，韩式咖啡店这两年在国内遍地开花。不过，这种以加盟为主的韩式咖啡店今年在中国却遭遇了关店潮。近日在北京举办的国际咖啡展上，韩式咖啡加盟店已经不见踪影。　　韩式咖啡店展会没露面　　在去年举办的中国国际咖啡展上，韩国咖啡加盟商的摊位人气最为火爆。金秀贤形象的易拉宝竖立在许多摊位前，加盟说明册也被一抢而光。人们询问着开店的各种细节，似乎马上就能实现梦想。　　在刚结束的今年的中国国际咖啡展上，冲着开咖啡馆梦想而来的人们依然挤满了展会。不过，与去年不同的是，一直人气十足的韩国咖啡加盟店已经全部不见踪影。　　“今年韩式咖啡店几乎全面撤离了。”会议主办方告诉记者，从人气

福州女司机驾车冲进咖啡店

22日下午3时30分，记者在现场看到，一辆银色的别克凯越小车一头扎进咖啡店中，一扇高约3米、宽约2米的大门倒在车头。小车的底盘卡在咖啡店门前的碎石铺成的石阶上，车头严重损坏。咖啡店一片狼藉，到处都是撞坏的砖头和玻璃碎片，店内人员大多从窗户爬了出来，还有3人被困在里面。在咖啡店外面，记者看到一名中年女子坐在地板上，气色不佳。她告诉记者，她就是小车的司机，但是拒绝接受采访。“车子从路上拐进来，就直接冲向了咖啡店。只听见砰地一声，墙瞬时塌了，门也倒下了。”路边摊贩告诉记者，这名司机是咖啡店的常客，是给咖啡店送东西的，可能误把油门当刹车踩了。不过，一名戴着墨镜的林先生则告诉记者，事发时他刚从咖啡店出来

咖啡店打印 520情人节让爱传递

　　Q1：作为一个知名节目主持人、公众人物，平时会来咖啡馆享受私人时间吗?在您一个人独处的时候，又会如何享受自己的休闲时光呢?　　A1：和那些明星大腕们比，我还算不上公众人物，不过于公于私我倒是很乐意到咖啡馆里来坐坐，这里的氛围让人感觉轻松自在，适合思考或是约见朋友、客户。至于一个人独处时，我会刷刷微博、发发微信，另外翻翻看自己拍过的照片，去过的地方，是一件很惬意的事情。　　Q2：这次参加佳能喷墨打印机与太平洋咖啡合作推出的情人节活动，您最大的感触是什么?　　Q3：中国人表达情感总是很含蓄，特别是“情到真时难言语”，很多时候我们很难用言语表达自己多爱身边那个人、那些人，那在生活中，你是如何表达

杭州300多名老人被咖啡机套走养老钱

近日，江干区公安分局经侦大队破获一起非法吸收公众存款案。据目前调查情况来看，史某先后从杭州市380余名年龄在60周岁以上的老年人手上集资1200余万元。去年全省侦办经济犯罪7300余起据我省警方介绍，近年来我省经济犯罪案一直呈上升之势，近五年来的发案增幅达15.26%。去年，全省公安机关立案侦办的经济犯罪更是达到7300余起，涉案总价值达到182亿余元。其中千万元以上案件159起，亿元以上案件50起。虽然截至目前公安机关已破获案件5700多起，抓获犯罪嫌疑人6400余名，移送起诉2500多人，但去年全省仍因经济犯罪造成了42亿元的损失。由于经济类犯罪有较大的可防性，除了提醒广大市民捂紧钱包以外

开咖啡店心得，开咖啡店经验分享

　　咖啡，当代生活中不可缺少的饮品，白领的最爱，因此，开一家咖啡馆是创业不错的选择。　　听听王小姐是如何经营自己的咖啡店　　咖啡馆的经营心得　　咖啡馆定位切忌雷同　　预算　　“啡色印象”开店“返工”的情况，让两位老板尤其感慨起初筹备工作的草率。开店除了需要资金预算以外，还需要考虑定位以及市场考察前期工作，此外，装修、出品以及采购等问题也都相当重要。所谓磨刀不误砍柴工夫，越精细的预算，成功的可能性越大。而资金预算往往是其中关键，王小姐说，幸好原先预算十万块钱完全在大家承受范围之内，之后追加投资基本没有对她们造成困扰，如果全部家当押进去做生意，则少了回旋余地，甚至可能之后面临生意停顿的情况。比较合

hellokitty咖啡店

hellokitty咖啡店已经成了来首尔旅游的人们必去之地啦，究竟首尔有多少家kitty店呢，哪家离你更方便呢。今天小编把首尔4家店都汇总在一起。让你选择最方便去的地方~ (摘录于520咖啡网http://520kfw.com/)

咖啡发烧友认同的咖啡店才是好店

　　吧台里面出现了一位客人。　　“用竹！不可用木！对，用腕力画十字！快转。不不，千万别造成漩涡！见到金黄色的泡沫层吗？偷偷告诉你，我已分析过网上几百条片段，冠军的致胜之道，就是泡要厚！让它浮著，别接触到水唷，否则?出来会很苦的……”　　小店的特色，是客人可随便穿上围裙一展身手。今天技痒的，是一位本地资深咖啡发烧友。宅男深闺看日本动漫，他则沉醉?咖啡。他钻研咖啡时，宅男二字恐怕尚未面世，更何?是只出现了年多的本地精品咖啡运动。　　“咖啡白龙王”指点迷津　　真正的发烧友，对完美很固执。为一泡自己认为好喝的咖啡，用一大包豆，弄一整天也在所不计。他们对过程中所发生的事非常留神。在解释味道的差异时，每每