佛山市85极致咖啡

85别致咖啡加盟条件

越来越多花式咖啡进入餐饮市场以来，85别致咖啡有着独特的口味。它所推出的台湾饮品的风格，成功地在中国市场里打开了新的销量格局，让更多的消费者，认识到了这个品牌，让更多的加盟商找到了属于自己的创业项目。那么85别致咖啡加盟条件是什么呢？加盟商在进行此项目参与的时候，要了解85别致咖啡加盟条件。他的加盟条件是想要求是：1加盟商要具备充足的创业资金，拥有合适的创业店面2认同品牌相应的发展要求，了解品牌发展的文化历史3与公司建立诚信合作的合同，接受公司系统性的技术培训4店面的装修风格要与品牌形象保持一致，接受公司的各种任务安排5有合格的社交手段，能够把品牌推广到更深层次中间在了解一系列加盟条件的基础上

85度C滤挂式咖啡全新上市

　　85度C推出新款滤挂式咖啡随冲随享「买一送一」美味加倍。环保爱地球，推出两款不同造型，牛奶瓶与弹盖式环保杯使用316不锈钢材质。图／业者提供　　85度C拥有专业咖啡豆烘焙厂，不仅为全台超过400家门市提供高品质的咖啡豆，更制成滤挂式咖啡让消费者在家也可以随时冲泡，即享美味。推出3款滤挂式咖啡（1821将军飨、凤尾鹃综合咖啡与安堤瓜）；即日起全新上市，一盒20入滤挂式咖啡600元，单包价格一律30元；即日起全台门市凡购买一盒即享买一送一超好康优惠。　　使用85度C滤挂式咖啡可以用最简单最快的方式享用到极品美味。使用温度85℃到88℃、水量150cc到180cc的热水，同时浸泡20秒，此「闷蒸

蓝山咖啡是什么 牙买加咖啡的市场 蓝山咖啡的市场

　　蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。　　如何练的“纯正”蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒，然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。　

价比黄金的野生咖啡 “咖啡极品”蓝山

　　芳醇、温和、柔润、辛甜、芬芳的咖啡，既可以是人们一日三餐餐桌上的主饮，也可作休闲小酌时的提神之物。　　从欧美和日本的顶级豪华餐厅到非洲和东南亚小村镇的简易咖啡室和茶寮，都可以闻到这种饮料王者的撩人芬芳。　　1、“咖啡极品”蓝山　　咖啡是一种丛生紫红色浆果(又称咖啡樱桃)果仁的干品，经培植、采摘、去皮、烘干、研磨、调配等加工后，最终成为一杯饮品。不同种类的咖啡所散发出来的香味各有不同，有焦糖味、炭烤味、巧克力味、果香味、草香味、麦芽味、可可味等等。　　2、夏威夷的野生咖啡　　对于热衷猎奇和追求上佳口感的咖啡老饕们，品尝一杯野生咖啡已成梦寐以求的事。　　3、阴生咖啡大行其道　　生长期间，依靠鸟

咖啡中的极品 由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡蓝山咖啡

　　现在上班族为了抵抗大工作量所带来的疲劳和困顿几乎每天都在喝咖啡，说到咖啡就不得不提蓝山咖啡了。

市场大多是蓝山味咖啡 而非蓝山咖啡

　　市场大多是蓝山味咖啡，而非蓝山咖啡　　“加勒比海气候之赐，产出香醇风味的原豆。”李小姐在咖啡馆里等朋友时，被这样的介绍语“引诱”，点了杯近百元钱的蓝山咖啡，很“小资”地品味着。　　“你咋点这个?听说都是假的，还卖这么贵。”朋友到来后第一句话，让李小姐的“小资”情调一下跌到了最低点。假的?这么好的咖啡馆，这么贵的咖啡能是假的?　　5日，记者先后暗访了多家咖啡馆及咖啡经销店，竟没发现一家出售的是真正蓝山咖啡。　　差个名字　　两包咖啡豆价格差挺多　　在清明街与北安路交会处的上岛咖啡店里，当服务听说记者欲购买蓝山咖啡豆，便从柜子里取出两袋塑料包装咖啡豆“这个160元，是蓝山咖啡豆，非常纯的。这包卖

蓝山咖啡的真假辩解？极品蓝山

都说蓝山好，蓝山的确好。但是你能确定你喝到的是真蓝山么？我敢说在吹嘘自己喝蓝山的人里面90％以上喝到的都是假蓝山。国内也不是没有真货，但是要学会在万种假货里面挑到一款真货是很难的。第二，永远不会在超市、商店里买到，也不会从那些所谓的亲戚朋友手里给你从什么国外带回来。只能在有一定能力和良心的烘焙商手里买到。第三，极品蓝山非常贵。其他庄园便宜的蓝山就算是从牙买加出产，其种植地也达不到应有海拔，虽然在精品豆里面品质也比较优良，但终究比不上极品蓝山。第四，蓝山咖啡的出货量极少。1969年牙买加受飓风影响使生产陷入困境，日本UCC企业提供援助，为感念，牙买加于1972年与日本签订合约，将产量9成提供日本

台湾市场主要的咖啡豆 蓝山咖啡

　　现在兹就将台湾市场主要的咖啡豆作一简略的介绍:　　摩卡咖啡(MOCHA)　　目前以叶门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道;具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。　　哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)　　哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。　　曼特宁咖啡(MANDELING)　　是生产於印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡;风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。　　是一种重度烘焙的咖啡，味

钱旺智能 咖啡精神的极致表达

　　对于近期比较热门的话题世界咖啡师大赛，记者一直比较好奇，一家以互联网智能信息化服务为核心的企业怎么与咖啡撞出火花?近期记者走访了2015年世界咖啡师大赛中国区选拔赛南京分区赛的承办方钱旺智能系统有限公司。　　记者在走访期间，有幸与钱旺智能的员工进行了深入的交流，能够深深的感受到他们身上的互联网极客精神，他们在追求极致的道路上，永不停息。他们能够站在前往未来的盲点上，思考确定性的问题，他们永远拥抱希望，在向往中，肩负未来的不确定性，勇敢前行。他们是来自未来的力量，是命运在引领他们，必须立刻前往!　　记者还获悉此次南京分区赛，将持续3天，10月24日-26日，在江宁万达广场1楼中庭，来自全国各

冰滴咖啡：顺滑口感的极致体验

《啡言食语》第8期电子杂志现已上线：http://yuedu.163.com/source/35f075df9bed43d4b0408cad4eef175e_4正文Cold Drip 冰滴咖啡This brewing method will take slightly longer than your ‘Back to the Future’ marathon.这种制作方法耗时较长，需要耐心等待，就像《回到未来（Back to the Future）》的电影里一样。When this thing gets up to 88kph… I mean when this coffee hits yo

咖啡拉花玩到极致，就是用咖啡拉花制作自己头像？

【拉花视频欣赏】咖啡拉花的技巧及操作順序介紹拉花究竟还可以怎么发展？我们继续看下去——什么是“咖啡拉花”拉花怎么做三种基本拉花方式最常见的拉花，算是最基本的做法，基本图案有心型和叶子型看这一鼓作气的酷ㄙㄟˇ，真的不简单哪——（小编觉得距离杯口那么近，憋气也挺重要的）最后，当然少不了近年最红的彩虹拉花啦——使用刻好的模板图案，倒入可可粉或肉桂粉，算是最简单的拉花方法。基本上就是用什么模板很重要，很适合初学者和手抖症者——利用拉花针、牙签等针状物，在奶泡或巧克力酱上勾勒出图案！许多可爱的彩色卡通图案也陆续被创造出来惹来个“美女与野兽”也没问题锦上添花版拉花平面不过瘾，咖啡拉花艺术更上层楼，延伸到3

佛罗娜咖啡的故事：佛罗娜咖啡豆的名字与佛罗娜咖啡上的花的寓意

星巴克“新鲜调制咖啡”与“美式咖啡”，佛罗娜咖啡介绍如果你想给佛罗娜一个生日，应该是1975年1月31日。当时因为发展理念的原因，霍华德不得不从星巴克离开，继而创办这家更具社交属性，更像今日星巴克的咖啡馆。灵感来自他那趟著名的意大利之旅：佛罗娜是当地一个小镇的名字。虽然恋人相拥的邮票，是我们把佛罗娜称作爱情咖啡的原因，受到伙伴欢迎。我们对于咖啡烘焙充满著无比的热情。每一款咖啡都需要不同的时间与温度，以粹炼出最完美的烘焙境界，进而为每一杯咖啡带来独有的香气、酸度、体度与风味。1.烘焙程度：深度烘焙2.产区：综合产区3.处理法：水洗法、半水洗法4.适合搭配的食物风味：牛奶巧克力、黑巧克力、焦糖。

牙买加咖啡局CIB对蓝山咖啡的定义 华伦佛庄园Wallenford Estate

处理方式：水洗法海拔：1850-2000米等级：No.1风味叙述：香味十分浓郁，有持久的水果味赏味期限：6个月保存方式：避免存放于高温多湿处※本店咖啡豆出货均为庄园级生豆新鲜烘培之咖啡豆，保证新鲜，请安心使用※介绍：蓝山咖啡-喝咖啡的人大概都听过蓝山咖啡，也知道牙买加蓝山是很棒的咖啡！但我们喝的蓝山都是真正的蓝山吗？‘蓝山风味’只是说明这咖啡风味像蓝山（未必真的像），其中可能连一颗真正的蓝山咖啡豆都没有。‘牙买加咖啡’蓝山咖啡产于牙买加，但是牙买加咖啡未必是蓝山咖啡。‘牙买加蓝山咖啡’那就是牙买加蓝山咖啡了，但是要称之为牙买加蓝山No.1，那还需要一些条件。为什么叫‘蓝山咖啡’？蓝山山脉位于牙

极品咖啡也要会“泡”才行！学习蓝山咖啡冲泡方法

　　蓝山咖啡风味十分浓郁，有持久水果味。纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：”它是集所有好咖啡优点于一身的’咖啡美人’。”　　怎样煮蓝山咖啡?　　蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。这座山得名于因反射加勒比海蔚蓝的海水而发出的蓝光。这种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的的酸味，一般都单品饮用。　　滤袋式热咖啡冲泡法　　可预先准备多人份的热咖啡供应，冲泡时也必须注意咖啡粉粗细-水温、水量与冲泡方法等技巧，最好用尖

安第斯山咖啡与黄金海岸咖啡种植条件 什么是极品好咖啡豆

咖啡豆推荐：安第斯山咖啡：世界上最长的山脉，北从加勒比海，南到南美的最南端，绵延8900公里，山区绵延由南到北含盖七个国家：阿根廷、玻利维亚、智利、哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁和委内瑞拉，其中一些被称为安第斯山国家。选择其间优质产区及庄园咖啡，再加上南美洲最有名的巴西咖啡精心调配，个性鲜明味浓郁，让您共同体验世界之最壮观、华丽、色彩、浪漫的咖啡风采。黄金海岸咖啡：

咖啡中的极品 古巴咖啡

　　以出产糖、烟和咖啡而闻名的古巴，是由西印度群岛中最大岛古巴及其它属岛所组成的共和国。咖啡是于十八世纪中叶，由法国人从海地引进的，古巴咖啡一种带有加勒比海风情的咖啡，颗粒饱满、香、甜、苦三味匀之，有人称之为"古巴蓝山"，富有醉人的烟草味，为咖啡中之极品。　　Turquino)。图基诺是一个咖啡级别而不是一个地名，正如蓝山咖啡(Blue　　Mountain)一样。这种咖啡风味纯正，颗粒适中，因为种植在海拔较低的地方，所以其酸度低于种植在中美洲的许多咖啡。　　咖啡知名指数：★★★★★★　　口感指数：★★★★★★　　综合指数：★★★★★★　　最佳旅游时间：古巴属温和亚热带草原海岛气

蓝山咖啡 牙买加蓝山的咖啡豆 蓝山风味咖啡 蓝山的咖啡豆

　　蓝山咖啡　　蓝山咖啡为何味道纯正的“秘密”：他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质量。采摘后的咖啡豆当天就要去壳，之后让其发酵12—18小时。此后对咖啡豆进行清洗和筛选。之后　　的工序是晾晒，必须在水泥地上或厚的毯子上进行，直至咖啡豆的湿度降至12%—14%。然后放置在专门的仓垛里储存。需要时拿出来焙炒，然后磨成粉末。这些程序必须严格掌握，否则，咖啡的质量将受到影响。

蓝山咖啡 蓝山牙买加咖啡 蓝山风味 蓝山咖啡豆 蓝山咖啡豆的来源

　　蓝山咖啡　　来源　　最早的“牙买加蓝山”，是指“华伦福特农庄”与“银丘农庄”所生产的咖啡，以前者的质量最佳；现今的牙买加蓝山，指的则是生长在牙买加首都“金斯顿”以东的蓝山地区（高度超过1000米）的咖啡豆。现在马威斯邦是最大的庄园，其木桶印有M.B.C.F，在台湾地区常有它的产品。牙买加蓝山的品管甚严，由政府“咖啡产业委员会”进行认证工作。　　一般生长在低海拔与其他地区的咖啡豆，只能叫做“牙买加高山豆”或“牙买加水洗豆”，与牙买加蓝山相比较，风味相去甚多，但是，这些产地的面积是真正蓝山地区的2倍，产量占该国的75%，所以买到牙买加咖啡时，可别以为买到了蓝山咖啡。　　由于牙买加蓝山的名气太大

蓝山咖啡的出身及市场

　　真正的蓝山咖啡一杯三位数，不过正如某广告说的，不是所有牛奶都能叫×××一样，也不是所有的蓝山豆都能泡出蓝山咖啡应有的风味来。因为真正的蓝山咖啡风味，是豆子和处理技术的合一，而非简单的进口蓝山豆子。　　市场　　中国占消费总量15%　　蓝山豆比一般的咖啡豆要大　　生豆不易监督　　不过在这些进入中国的蓝山咖啡豆中，有些是属于生豆，也就是未经加工处理的咖啡豆;而有些则是经过牙买加蓝山当地4家法定加工厂加工的熟豆。不过据广州市咖啡协会的会长梁先生表示，蓝山咖啡的生豆和熟豆价格相差几近十倍。因为蓝山咖啡豆除了讲究产地出身血统以外，还十分注重它的加工方式。若是进口生豆，一是无法享受到完美的蓝山咖啡风味，

蓝山咖啡 牙买加蓝山的咖啡豆 蓝山风味咖啡 来自蓝山的咖啡

　　由上面我们可以了解蓝山咖啡的大致生产情况，需要注意的是国内能喝到的蓝山99.9%都只是在蓝山山脉附近种植而已，只有在海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡才可以称为蓝山，而产量从来都是在900吨以下，按照10%供应日本外的全世界的原则，这种全世界每年只能消费90吨的咖啡会是在任何咖啡馆花几十元就能喝到的吗？　　最好的蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。虽然价格能保证蓝山咖啡的充足的供应，但并不能保证该咖啡有最好的风味。还有，这种咖啡喝起来比看上去要昂贵的多。要想品尝到它最好的风味，所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多，否则风味就有点不符了，所以体现风味就在于它要比价格次于它的咖啡多加10%到