美式咖啡的冰+热咖啡做法配方教程 美式咖啡有多少种做法?

作者:笔记咖啡
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美式咖啡_什么是美式咖啡

冰咖啡制法

工具:雪克杯

配方:糖,奶精(或冰牛奶),浓缩咖啡,冰块

(口未可依照您个人喜爱调整)

准备咖啡之后(咖啡可以是酸味的、苦味的、甘味的)

1.将浓缩咖啡还有适当的糖,奶精(或冰牛奶)倒入雪克杯内

2.将冰块加入雪克杯内

3.快速的将雪克杯雪克一下(抖一下)即大功告成

2.接著开始做espresso,用一个小杯子接著内放足量的糖

6.接著再把奶泡倒入,即完成……

以下是用义式咖啡的做法。

热(300cc)

摩卡咖啡:卡布奇诺做法再淋上巧克力可划出自已喜欢的图案。

焦糖玛璜朵:先用焦糖浆30cc为底,再用卡布奇诺做法再淋上焦糖酱可划出自已喜欢的图案。

冰(360cc)

摩卡咖啡:冰卡布奇诺做法再淋上巧克力可划出自已喜欢的图案。

飘浮咖啡:冰卡布奇诺做法再加上冰激凌2球。

焦糖玛璜朵:先用焦糖浆30cc为底,再用冰卡布奇诺做法再淋上焦糖酱可划出自已喜欢的图案。

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