美式咖啡的冰+热咖啡做法配方教程 美式咖啡有多少种做法?
作者:笔记咖啡
发布时间:
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美式咖啡_什么是美式咖啡
冰咖啡制法
工具:雪克杯
配方:糖,奶精(或冰牛奶),浓缩咖啡,冰块
(口未可依照您个人喜爱调整)
准备咖啡之后(咖啡可以是酸味的、苦味的、甘味的)
1.将浓缩咖啡还有适当的糖,奶精(或冰牛奶)倒入雪克杯内
2.将冰块加入雪克杯内
3.快速的将雪克杯雪克一下(抖一下)即大功告成
2.接著开始做espresso,用一个小杯子接著内放足量的糖
6.接著再把奶泡倒入,即完成……
以下是用义式咖啡的做法。
热(300cc)
摩卡咖啡:卡布奇诺做法再淋上巧克力可划出自已喜欢的图案。
焦糖玛璜朵:先用焦糖浆30cc为底,再用卡布奇诺做法再淋上焦糖酱可划出自已喜欢的图案。
冰(360cc)
摩卡咖啡:冰卡布奇诺做法再淋上巧克力可划出自已喜欢的图案。
飘浮咖啡:冰卡布奇诺做法再加上冰激凌2球。
焦糖玛璜朵:先用焦糖浆30cc为底,再用冰卡布奇诺做法再淋上焦糖酱可划出自已喜欢的图案。
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