萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地区口感风味描述处理法品质特点介绍

作者:笔记咖啡
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萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地区口感风味描述处理法品质特点介绍

咖啡风味及品质

粘稠度高,油脂感明显是其最大特色,浅焙的酸质近似于青苹果,很霸道,因此有些人无法适应,但可以利用慢炒技巧让酸质更圆润顺口。

甜感类似饼干的奶油味,整体风味多变,振幅宽广

咖啡品种



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