哥伦比亚咖啡标志人物-胡安·巴尔德斯 哥伦比亚咖啡科卡洛伊庄园

作者:笔记咖啡
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哥伦比亚咖啡种植者全国联合会的广告上,用作区分哥伦比亚咖啡和其他国家的咖啡。胡安·巴尔德斯通常携带一袋收获丰盛的咖啡豆和他的骡子Conchita一起出现,现时胡安·巴尔德斯已经成为哥伦比亚和咖啡的一个象征。

科卡洛伊庄园位于哥伦比亚

中深焙-口感表现:

温和浓厚甘甜香气变化、平稳、细腻香草甜香味、红糖香、坚果香、柔和巧克力香、细腻喉韵收尾(不酸不苦口感并带有丰富的香气变化,适合喜爱品尝原味咖啡爱好者)。酸味:

回甘:强

苦味:微

深焙-口感表现:

厚实甘甜香气变化、温和果、黑糖香、巧克力甜香、坚果香、较醇厚喉韵收尾(稍苦厚实的口感,适合重口味的咖啡爱好者)。酸味:

回甘:强

苦味:适中

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