2023危地马拉最贵的咖啡——茵赫特庄园帕卡马拉 竞标批次

　　国家：危地马拉

　　等级：SHB

　　庄园：茵赫特庄园

　　烘焙程度：中度烘焙

　　处理方式：水洗

　　品种：帕卡马拉

　　批次：竞标批次潘多拉法蒂玛EI07

　　风味：板栗，李子，巧克力

　　世界的咖啡庄——茵赫特庄园

　　世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。今天小编为大家介绍的是来自危地马拉享负盛名的顶级咖啡庄园茵赫特庄园。

　　【庄园介绍】

　　这次竞标茵赫特庄园特别打出”BEST茵赫特”系列，精选庄园内品质优异的少量批次和咖啡品种，由有经验的农民精挑细选成熟的咖啡果实，而后再让杯测师剔除品质未达标准的批次，在这样严格的筛选标准下，茵赫特庄园内的Pacamara品种大约只占了总产量的8%。

　　【关于帕卡马拉品种】

　　Pacamara风味饱满、丰富、多变，少有咖啡品种既带果酸，甜感仍明显，并有带核果类、香草植物、热带水果、巧克力、香料甜等多样变化。