印尼黄金曼特宁耳挂咖啡 耳挂咖啡冲泡步骤 挂耳咖啡放多少咖啡粉

印尼黄金曼特宁

耳挂式咖啡20入装&

咖啡豆半磅袋装×2

免礼盒盒装多送1入耳挂式咖啡🐝

🏺17世纪中期﹐咖啡树是由荷兰人引入印尼。特选苏门答腊岛北方阿拉比卡的老种﹐风味浓郁而香气迷人。

特约的农摘采这些老种成熟的樱桃果做半日晒的处理﹐然后再进行精致的(两筛四选)的动作。

🏺整体风味干净，没有一般曼特宁那种浊味﹐body的油脂感很浓郁﹑苦甜味明显﹑余味的焦糖甜感持续甚久。

耳挂式咖啡的冲泡秘诀：

2.如用山泉水风味更佳

4.建议总水量在150~200cc之间(最佳比例)。

5.注水时，先注入60cc让全部咖啡粉湿润后，就暂停10秒，让咖啡充分焖蒸一下，香气得以释放。

7.当水量足够后，若滤包内还有剩余的水，请连同滤包一起丢弃，千万不要回冲避免过度萃取，喝到杂质。

8.建议用瓷杯冲泡，保温效果佳。

(尽量避免用纸杯冲泡)

9.冲泡后请不要加盖，避免焖热后咖啡变质。