巴拿马瑰夏咖啡品种介绍 巴拿马瑰夏咖啡豆为什么那么贵

精品咖啡发展到第三波，不只是喝咖啡的人越来越进步，种植咖啡的生产者们也是喔！

为了生产出更好的咖啡豆，庄园主、合作社、处理场，甚至是小农们使用的种植、品管、处理生豆的方式不断地在进步当中。

现在就让小咖来好好介绍，玛玛卡特庄园如何产出美味的咖啡，并确保每一批的好品质。

有别于传统庄园的是，玛玛卡拓庄园使用GPS观测系统。透过科技资料而推断出的结论，Garrido家族可知悉每棵咖啡树的总类、土壤组成、健康及出产状况等，更进一步有效运用这些变量来掌控品质。运用这GPS的资料，还能观测到哪批已经可以收成，而咖啡樱桃收成过程中，最关键的就是如何办别并摘取最熟成的咖啡樱桃了，有了这科技的帮助，显得容易多了！就连日晒也都受高科技气候站监控。这样照料下出产的高品质咖啡，不愧能在巴拿马竞赛中夺冠！之后豆子会再经过去壳、分类以及杯测等流程来评等后安排出货，每批豆子不会相混而是各自包装出货，确保了玛玛卡特庄园的好品质。

巴拿马瑰夏咖啡豆推荐：

前街咖啡烘焙的詹森日晒瑰夏咖啡在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是，性价比极其高，每包100克，价格仅有138元。按照每杯咖啡15克咖啡豆来计算，一包可制作6杯咖啡，每杯仅需要22元左右，比起咖啡馆出售动辄上百一杯的价格来说可谓良心推荐。

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