精品咖啡豆:非洲咖啡豆的分类及口感的详细介绍
作者:笔记咖啡
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坦桑尼亚
吉力马札罗BB庄园咖啡TanzaniaAA[MakuruEstate]Bourbon
洲别:非洲
国家:坦桑尼亚
产区:BB庄园
风味:黑醋栗或莱姆般的甘酸及蜂蜜般的甘甜,丰富的桃子,李子和核果可可香气这样甘甜饮后仍久久不散,整体的平衡感也非常之棒
卢旺达
水洗阿拉比卡咖啡RwandaWashedArabica
洲别:中非
国家:卢安达
产区:卢安达
风味:轻微的柠檬味樱桃味黑醋栗浆果味
蒲隆地
蒲隆地咖啡BurundiAA
洲别:中非
国家:蒲隆地
产区:蒲隆地
风味:有很棒的苦味稠度好
肯尼亚
肯尼亚KenyaAA
洲别:非洲东部
国家:肯尼亚
产区:肯尼亚
风味:水果的酸甜味、莓果类味道
法国传教波旁原生种咖啡KenyaWashedArabicaBourbonFrenchMissionVarietal
洲别:非洲产区
国家:肯尼亚
产区:Chania
风味:浆果香、酒香、椰香、柠檬、焦糖布丁、热带水果香、辛辣、木瓜、可可等
衣索匹亚
耶加雪菲神灯咖啡EthiopiaYirgacheff
洲别:非洲
国家:衣索匹亚
产区:西达摩省(Sidamo)西北部一个名为耶加雪夫的小城镇
风味:干香:柑橘,柠檬莓果,淡淡的花果香
湿香:有着甘甜的焦糖香入口滑顺,有清香干净的口感清爽带点柑橘香,味道丰富具有丰富的酸味及甜味!!
耶加雪菲水洗红樱桃
EthiopiaYirgacheffOperationCherry
洲别:非洲产区
国家:衣索比亚
产区:Dumerso,Yirgacheffe
风味:明亮的柠檬酸味走向、中等醇厚度、饱满的水果及花香!
来源:百瑞斯塔博客
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