咖啡馆里故事多 盘点全球有故事的咖啡馆
“我不在家里,就在咖啡馆,不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”!这是一位维也纳艺术家写给女朋友的一张便条,从中可以看出咖啡馆在西方人心目中的位置。咖啡馆,在西方历史中扮演了重要角色。所以,千万不要小看这些咖啡馆,他们的故事可不简单。
巴塞罗那“四只猫”咖啡馆
还记得《午夜巴塞罗那》里“不靠谱艺术家”安东尼奥邀请两个美国女孩维姬和克里斯汀娜一起出游的咖啡馆吗,那就是著名的巴塞罗那“四只猫”咖啡馆,当年毕加索等西班牙现代主义艺术家常年聚会的地方。西班牙著名畅销小说《风之影》一书中也多次提到这座古老的“四只猫”咖啡馆,是书中主人公达涅尔的父亲与母亲相识相恋的地方。
“四只猫”是巴塞罗那的一个咖啡馆,位于老城Montsió街3号的马蒂之家(CasaMartí),是艺术家拉蒙·卡萨斯·卡尔沃和佩雷·罗梅乌在1897年开的,店名的意义很简单也很谦逊,出自一句西班牙的谚语,“四只猫”通常被用来形容很少有人光顾的地方。1898年春天,毕加索在青年诗人的介绍下加入“四只猫”俱乐部,那时的“四只猫”已常有艺术家、政治激进人物、诗人及流氓等各色人等在此通宵达旦。当时毕加索才18岁,无钱更无名,却因为独特的气质和才华很快成为“四只猫”的中心人物。
然而在今天,因为毕加索早年曾混迹于此,并举办过首次个展的缘故,这家咖啡馆不仅门庭若市,更成为现代艺术史考据的一大重地。值得一提的是它的第一份菜单就是由年轻的毕加索设计的。
梵高的咖啡馆(阿尔勒的夜间咖啡馆)
阿尔勒的夜间咖啡馆
“一家咖啡馆的外景,有被蓝色夜空中的一盏大煤气照亮的一个阳台,与一角闪耀着星星的蓝天。我时常想,夜间要比白天更加有生气,颜色更加丰富”——梵高
梵高自1888年5月到9月借住的兰卡散尔咖啡馆,位于形式广场(PlaceduForm),由于通宵营业,因而被称之为“夜间的咖啡馆”。梵高在阿尔勒时,着手在画布上描绘灿烂的星夜。入夜后,他便支起画架,把一圈小蜡烛固定在帽沿上,借着烛光描绘星空。他漫步在村中街巷,不时在路灯下停住脚步,捕捉夜空的景色,星空犹如闪光的蓝色布幕,衬托着黑黝黝的屋顶和房舍。偶尔从敞开的门里,泻出一道黄色灯光。
梵高酷爱南方天空层次不同的蓝色,一如大地在阳光下泛出的明丽黄色。他在阿尔的作品经常混用这两种补色,使画面明亮绚丽。这里,梵高描绘了咖啡馆的室外景。室内明亮的灯光洒在屋外鹅卵石铺成的广场上,在深蓝色的夜空中,群星闪烁,宛如朵朵灿烂的灯花。整幅画面气氛温馨恬适,与他笔下的咖啡馆室内景形成了鲜明的对比。凡·高运用白色和明丽的黄色,寥寥数笔就描绘出天空中的群星。深蓝色的笔触点染四周,蓝色逐渐变淡,笔触纵横交错,造成星光弥漫的效果。而反向着星光的地面,则以不同色调的笔触相间而不相混形成;黑色笔触用来表示地面上鹅卵石。
《星月夜》星光三部曲的第一部。
古希腊咖啡馆是一间深深的而细长的多厅结构。进入咖啡馆首先是为那些匆匆而来,时间宝贵的人准备站着喝咖啡的柜台。咖啡客们排队点要各种咖啡,付账后,等待咖啡烧好后便站到一旁边喝边聊,然后匆匆离去。而对那些时间充裕,打算消磨时光的人,他们一进咖啡厅就会往里面走,或者找一个沙发坐下,或者围坐在玻璃圆桌边。一会儿就会有身穿黑色燕尾服的侍者过来为你点饮品。厅内的墙是红色的,上面挂满镶着涂金画框的名画,名人的手迹和宽大的镜子,加上墙壁上欧洲古典壁灯的照耀,使各厅非常明亮。顾客们边喝咖啡边看街道上来来往往的行人,行人也时常注目于他们,分不清谁是观众,谁是顾客。
意大利的咖啡馆是个社交场所,它创造了一个公共空间,拉平了阶级等级区分,随着价格的降低,不同阶层的人都能去喝一杯参与闲谈。很多新闻都是从咖啡馆中流传开来的。想了解意大利,咖啡馆是第一课,但你必须要学着像是一个当地人。生性开朗的意大利人,在喝咖啡问题上,却有着严谨的规矩。总的来说,espresso是一天24小时候都使用的,但你想点cappuccino,那就必须要在上午的10点半以前。
普罗科普咖啡馆
普罗科普咖啡馆里,卢梭用过的桌子。
直到今天的法国,我们还可以在一些咖啡馆里找到这一政治特征的痕迹:议会大厦旁的咖啡馆里常常会看到国民议会议员们的身影;热衷政治的法国一般民众也常聚集在咖啡馆里谈论政治.与大革命时期不同的是,人们对政治话题的讨论不再那么热烈激昂,而是在一种很平静轻松的气氛中展开的。
双叟咖啡馆
1875年开始营业的双叟咖啡馆曾经是“超现实派”艺术家的大本营及“存在主义”作家的聚会地点并以此闻名。
坐落于巴黎左岸圣日耳曼大道的双叟咖啡馆,右邻是花神咖啡馆,对街则是力普啤酒屋,而巴黎最古老的圣日耳曼教堂,就在“双叟”的正对面。
关于双叟咖啡馆名字的起源有两种传说,第一种是:以前双叟乃是在同一条街道上的一间同名帽店,最后被咖啡馆取而代之;第二种传说是:其命名灵感乃是来自于一种中国清朝产品的双叟商标。所以,直至今天,在咖啡馆大厅中央的方柱上,仍端坐着两尊中国清朝官吏的人像木雕,很超现实地瞪着眼睛看着喝咖啡的人;如果你不喜欢他们的目光,大可搬到外面的露天咖啡馆,与安息在对面圣日耳曼教堂内的法国哲学家笛卡儿遥遥呼应,静静思考“因喝咖啡而存在”或“因存在而喝咖啡”的“哲学”问题。
中情局的星巴克
相比之前的咖啡馆的历史悠久,这家星巴克无疑是年轻的。而他之所以出现的理由,就是字面意思。中情局的星巴克——只对某些人开放的星巴克,说他是星巴克的限量版也不为过。这里的咖啡师大概是这个世界上日子过的最刺激的咖啡师了!
就是字面意思,中情局的星巴克!位于美国中情局总部地下有家“隐姓埋名”的星巴克,中情局职员习惯把这家店叫做“秘密星巴克”。
这家店可能是全美最繁忙的星巴克店,来这里喝咖啡的人往往是经济学家、工程师、地理学家等,他们不是在收集情报就是在策划保密行动。甚至许多中情局内部特工的工作调动都是在这儿任命的。他们每天在这里碰头。他们用的咖啡杯子往往都写了一个名字,以免搞混淆,但是这些人都只会写一个化名。
这家店里的9名咖啡师接受过全面背景调查,每天下班在特工监护下离开大楼,不能向别人吹嘘自己的工作地点,最多说自己在一所联邦建筑里上班。
来源:中华网旅游