紫风铃咖啡豆风味如何 古吉产区古法日晒紫风铃详细介绍
作者:笔记咖啡
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风味叙述:干香是浓郁的莓果香气与酒香,啜饮时一开始是强劲的草莓、蓝莓伴随着紫罗兰花香,中后段出现百香果、桃子与葡萄果汁风味,尾韵有薰衣草凉感,绵密滑顺的口感及饱满多汁的风味值得推荐。
国家:埃塞俄比亚(Ethiopia)
品种:埃塞俄比亚古优品种(Heirloom)
处理法:非洲式棚架日晒处理法
意思就是紫色的风铃!
豆如其名,品饮时不断令人联想到紫色、
蓝色的水果,充满了粉紫色的甜蜜泡泡。
蓝莓、葡萄等水果浓郁甜密的香气多汁欲滴,
紫罗兰的花香令人陶醉,
尾段略带薰衣草香气的如风铃般清澈的凉感
为这支热情洋溢的日晒作品,增添清新的美妙气质。
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