专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网走进咖啡店喝的是一杯咖啡,也是咖啡职人走过万里路努力的成果,香港精品咖啡热近年虽然吹得炽热,但这一切绝不是平地的一声雷,站在吧台前的帅气咖啡职人,有的在咖啡路上走了超过1
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店概念店提供8款独家饮品,带来多元风味选择,例如台湾独家研发、首次将新鲜水果入咖啡的「夏日特调咖啡」、「夏柚气泡咖啡」,在其他星巴克可是喝不到。(图片提供:统一星巴
咖啡厨房CoffeeKitchen一隅,冲煮限定款咖啡。专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网星巴克咖啡旅程(CoffeeJourney)今年迈入第四年,于华山文创园区抢先导入未来门市规画新概念“
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网咖啡虽然源自欧美,但是传进日本后,日本人以特有的职人精神投注于咖啡,从豆子的选择、烘焙到冲煮,关注细节、近乎苛求,也就是职人的“こだわり”。银座的
“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇,1500多年前有位年轻的牧羊人科迪第一次发现了咖啡,我不知道这1500多年来有多艰辛,多传奇,多丰
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡全球贸易量仅次于石油,毋宁是农产品的NBA,只要有赛事,就会有全球各地的职人、粉丝投以关注,一如NBA球局务必得要前锋、中锋、后卫通力合作,才能打好一
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网你应该要知道的食事对日本烘焙咖啡界有著无可取代地位的咖啡之神关口一郎,其经营的“琥珀咖啡”,主打日本人最爱的陈年咖啡豆,并自制磨豆机,将磨豆后的细
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网成立于2015年的咖啡杯杯,目前专注在行动咖啡车、咖啡机和咖啡吧这三项业务,而咖啡杯杯则做为按需(on-demand)服务平台,媒合消费者需求与咖啡烘焙职人。W1:&ld
不得不惊叹日本产品质量,视频里的工人动作娴熟,职人完美的体现。烧水壶壶体材料有不锈钢和铝制。不锈钢的水壶较好,烧出来的水不会有味道,清洗也方便。
咖啡职人隋元坚(左1)拥有日本GRN认证的咖啡烘焙执照,2年前因母亲年迈,需要人手照顾,回到高雄六龟定居,在侍奉母亲之余,隋元坚投入社区活动,结合农村体验,创办山城黑咖啡。专业咖啡师交流请关注笔记咖啡