专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网咖啡店选址要求：1、商圈要求：商住楼、高档住宅区、饮食街、大酒店附近，人流充足。2、建筑要求：层高4米以上，要有适合装修的招牌位及广告悬挂点，排污、排烟管道铺设方便。有充
从云南的自然条件出发，咖啡宜植区应选择在年平均温度大于18度，最冷月均温大于11.5度，月均温小于13度的月份在两个月以内，极端最低温一般年份在零度以上的地区。小粒种咖啡原产于非洲北部的埃塞俄比亚热带
小粒种咖啡原产于非洲北部的埃塞俄比亚热带雨林下层，气温较低，年平均气温20度。中粒种咖啡原产地在赤道附近。因此，小粒种咖啡比中粒种咖啡耐寒性强，适应性较广。中粒种咖啡要求温度略高的环境。一、对温度的要
巴西世界杯在即，据英国《独立报》报道，一些国家的球队提出了许多奇葩要求，作为此次赛事的主办方巴西，其国内酒店感到头疼，每个国家提出的要求都各有不同，而更多的事项则集中在细节上。巴西世界杯在即，据英国《
咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求1.缸杯高度：是指奶缸与咖啡杯的距离，正常奶缸和咖啡杯的距离在5—10厘米左右（参考），确切的说应该是缸嘴距离咖啡液面的距离。每做拉花人在这一点上面都有
在咖啡加工领域，自1975年后越才有一些破旧的加工厂，北部同交、府葵等地有几家加工厂，其设备是东德1960-1962年间制造的。在南部，ROSSI，DELPHANTE等以前庄园主留下来的旧厂规模也不大
小粒种咖啡原产于非洲北部的埃塞俄比亚热带雨林下层，气温较低，年平均气温20度。中粒种咖啡原产地在赤道附近。因此，小粒种咖啡比中粒种咖啡耐寒性强，适应性较广。中粒种咖啡要求温度略高的环境。温度的要求从云
一、对温度的要求从云南的自然条件出发，咖啡宜植区应选择在年平均温度大于18度，最冷月均温大于11.5度，月均温小于13度的月份在两个月以内，极端最低温一般年份在零度以上的地区。二、对海拔高度的要求海拔
咖啡馆该如何选址，如果在一个周边都是批发市场、小卖部、菜市场的地方，开一个极有品位的咖啡馆，那成功率一定不会太高。我们都会知道哪里不合适，但是开在哪里合适呢?史上最强咖啡馆选址指南为你揭晓答案。1房租
关注咖评发现美好咖啡馆开一家自己的小店哥斯达黎加是一个盛产咖啡的国家，历史悠久，据说第一批“ArabicCoffea”种子从阿拉伯、也门带到欧洲，欧洲的商人在18世纪将咖啡种子
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》2月13日报道，近日，在美国一家星巴克，一位顾客点了一杯做工极其复杂的香草星冰乐冰激凌，他特别要求定量添加19种不同的配料，温度必须达到34度，仅一杯饮料就提出了2
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网我们经常被问到在家里煮咖啡的最佳方式;我应该买什麽机器？我应该使用什麽冲泡方法？这种和那些豆的理想酿造比是多少？有时候，这些问题很容易回答，但有时需要更多
越南咖啡总公司（VINACAFE）为100%国有企业，下辖73家公司、农场。每年越南咖啡产量的20-25%由VINACAFE出口。据越咖啡协会业务统计，2000-2001年度（自2000年10月至20
“蹲在路边数客流”——这是很多人开咖啡馆的选址“秘籍”。然而，抱着一堆堆理论读物，借鉴了各个品牌案例，加上“苦蹲数十
