看得懂这张图表,你就是咖啡达人了
1.浓度决定了咖啡的浓郁程度。而决定浓度的则是可溶解物。(值得一提的是常识小组里的XLW007提到过非溶解物也能提高咖啡醇厚度,我完全赞同,但这次我只把重心放在可溶解物这个主因)而其计算凡是,可以通过
在我的认知程度中,我在国内看到惊艳的拉花,看到无数对机械津津乐道的玩家,对咖啡产地若数家珍的众多爱好者。但,当我看到很多人在萃取意式浓缩时,不布粉,不控粉,甚至不品尝判断时,我是无法理解的。如果萃取不
博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡饮料行业市场评估分析及投资规划建议研究报告》介绍了咖啡饮料行业相关概述、中国咖啡饮料产业运行环境、分析了中国咖啡饮料行业的现状、中国咖啡饮料行业竞争格局、对