专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网YellowBourbon,黄波旁,成熟后果实为黄色,最初在巴西发现,目前主要生长在巴西。通常认为,可能是由结红色果实的波旁种与一个称作““Ame
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网手冲的圣塔瑞塔。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度水温,第一次注水30g水量,进行27秒闷蒸,注入至105g水量断水,等待粉床水量下至一半
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网萨尔瓦多咖啡与墨西哥、危地马拉并列为阿萨、麦尔多集围的生产国,并且正与其他国家争取中美的前一、二名。产地高地者,为大小均称的大颗咖啡豆、香浓口感温和。与危地马拉和哥斯达黎
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网口感风味带有小麦草、烤坚果、麦芽糖、牛奶乳脂的滑顺感、酸质圆润、黑糖、榛果巧克力的甜感。手冲的圣塔瑞塔。15g粉,中度研磨(小富士鬼齿刀4研磨),v60滤杯,88-89度
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网2012年02月CoffeeReivew(咖啡评鉴)94分圣塔瑞塔庄园位于约5000英尺的Apaneca–Ilamatepec山脉以北的地区,圣安娜火山(亦译
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网圣塔瑞塔庄园位于约5000英尺的Apaneca–Ilamatepec山脉以北的地区,圣安娜火山(亦译圣安娜火山,西班牙语作VolcanSantaAna)位于萨
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网处理方式:水洗处理YellowBourbon,黄波旁,成熟后果实为黄色,最初在巴西发现,目前主要生长在巴西。通常认为,可能是由结红色果实的波旁种与一个称作“&
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网品种:黄波旁风味:小麦草、烤坚果、麦芽糖萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一,该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸,风味特色是均衡度极好,是中美洲的特产。具有酸、
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网ElSalvadorSantaRitaYellowBourbonWashedSHGEP国家:萨尔瓦多庄园:圣塔瑞塔庄园产区:SantaRita等级:SHG2012年02月