Pacamara品种是Pacas(来自萨尔瓦多,以Pacas家族命名)和巨型象豆品种Maragogipe之间的杂交。它比正常外观更大的原因是拉斯梅赛德斯的农民称其为中美洲的“金豆&rdqu
去年的世界手冲咖啡比赛冠军澳大利亚的MattPerger在决赛时就带着晒网上场的。不过,他是从冲煮理论来谈的。以往我们公认的咖啡冲煮萃取率是在18%~22%之间,而Matt上场时跟裁判说,他要做的咖啡