意大利咖啡机，是利用压力将蒸气快速通过咖啡颗粒，萃取出咖啡中最好的成分，所以蒸气在咖啡颗粒中停留的时间，直接影响煮出来的咖啡的品质。操作步骤：步骤一将咖啡颗粒舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，
意大利咖啡机，是利用压力将蒸气快速通过咖啡粉，萃取出咖啡中最好的成分，所以蒸气在咖啡粉中停留的时间，直接影响煮出来的咖啡的品质。操作步骤步骤一将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一个平
意大利咖啡机，是利用压力将蒸气快速通过咖啡粉，萃取出咖啡中最好的成分，所以蒸气在咖啡粉中停留的时间，直接影响煮出来的咖啡的品质。(这样的说法有点像物理教科书.不太容易懂。)将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测
意大利咖啡机，是利用压力将蒸气快速通过咖啡粉，萃取出咖啡中最好的成分，所以蒸气在咖啡粉中停留的时间，直接影响煮出来的咖啡的品质。将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一个平刀或汤匙削去多
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网爱乐压从何而来？2005年，身兼工程师、物理学家与史丹佛大学讲师的AlanAdler，发现自己实在没有耐心使用麻烦的插电式咖啡壶，连花四分钟的时间手冲咖啡
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半自动咖啡机意大利咖啡机，是利用压力将蒸气快速通过咖啡粉，萃取出咖啡中最好的成分，所以蒸气在咖啡粉中停留的时间，直接影响煮出来的咖啡的品质步骤一：将咖啡粉舀进咖啡滤盖内，目测咖啡超过盖子的水平线，用一
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网如果你也喜欢自己泡咖啡，那麽除了滤泡式手冲、法式滤压壶、摩卡壶之外，你可能还不认识「爱乐压AeroPress」，这项在购物网站Amazon上获得五千多个评
专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网背景知识爱乐压（Aeropress）在2005年由爱乐比（Aerobie）公司发明，是一个类似注射器的简易咖啡煮具，结合了滴漏和滤压式咖啡机的特点，不只耐用、便于携带，也
製作步骤：步骤一：勺进咖啡粉至咖啡滤盖內，用目测咖啡粉超过盖子的水平线，再用一个平刀或汤匙，削去多余的咖啡粉部份。步骤二：平敲咖啡滤盖，这也是为什么较好的义大利咖啡机都用较重的金属来做咖啡滤盖的原因，
萃取意式咖啡时前面水压正常后面变慢是什么缘故萃取时间萃取时间30±5秒钟。萃取特浓意式咖啡时，同时萃取两杯比单独萃取一杯的品质更加完美。制两个1盎司杯特浓意式咖啡的萃取时间应在25-30
