如果说到当今使用人数最多的手冲式咖啡滤杯,非HARIO公司制造的V60圆锥形咖啡滤杯莫属,该滤杯成功秘密有三:一、是螺旋形的沟槽能更加有效地排出热气;二、是较深的圆锥形让咖啡粉堆得更高并使水道变长,让
意式咖啡的流速直接抉择了ESPRESSO的口胃,过快的流速会使咖啡内的精髓物质尚未消融进水内,水却已经穿过了咖啡粉,年夜而导致咖啡淡而无味;过慢的流速会使咖啡内的精髓和糟粕全数融入水内,导致咖啡有较着