迩来在纽约咖啡、糖及可可生意所生意过的咖啡豆期货契约共有两种:C型咖啡豆(交割标的以来自19国的Arabica咖啡豆,但不搜罗巴西),以及巴西的B型咖啡豆。不外B型咖啡豆期货契约因生意不热络而在198
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网北方的纬度与气候没办法种咖啡,咖啡种植区都在南方。墨西哥9成的咖啡来自南部四省,Chiapas(35%)、Oaxaca(13%)、Puebla(15%)与
瑞典人喝的咖啡浓烈的吓人,这不仅对于不习惯这种饮料的中国人,而且对于其他的北欧以外的西方人也是这样。一包500克左右的咖啡,要我喝得半年功夫,但他们只需要三次——把喝不惯的人苦
牙买加是加勒比海中的岛国,面积很小,在横断牙买加岛山脉的斜坡上,栽种着咖啡树,产物按出产地域划分为三类:A:BM(蓝山)/B:HM(高山)/C:PM(布拉伊姆、奥兹舒特)。BM、HM、PM在品牌前多加
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注笔记咖啡网咖啡豆的种类:世界上有超过100种咖啡种类,但是目前最普遍的咖啡豆有两种:阿拉比卡(Arabica)以及罗布斯塔(Robusta)这两种咖啡在风味,咖啡因