阿拉比卡(Arabica):占世界产量的四分之三,品质优良,由于咖啡树本身对热度及湿度非常敏感,故其生长条件至少高于海平面900公尺的高地气候,高度愈高,咖啡豆烘培出来的品质愈好。此品种咖啡因含量较低
罗巴斯塔豆这其实作为一个标准化的过程,是为专业杯测系统服务的。对于喝咖啡不过是单纯兴趣爱好的普罗大众而言真的不用较真,何况味道本身就是很主观的东西,自己觉得好喝才是王道咖啡豆除了笼统的分了两大类之外,
目前最重要的咖啡豆,主要来自两个品种,即coffeaarabica及coffeacanephore。前者即所谓的阿拉比卡(arabica)种咖啡豆。后者又称为“罗巴斯达”(ro
目前最主要的咖啡豆品种,主要来自两个品种,即coffeaarabica及coffeacanephore,前者是阿拉比卡(arabica)种咖啡豆,后者又称为“罗巴斯达”(rob