手冲厄瓜多尔咖啡的风味描述口感处理法研磨刻度品种介绍Bravo咖啡研发团队曾受国家劳动和社会保障部邀编写了《咖啡师职业标准教材》,研发团队随时掌握吸收国际咖啡行业的最新资讯和技术,与国内同行不断开展交
杯量与剂量若你制作的是一份大杯量的奶咖,小剂量的浓缩单独喝还行,倒入300ml奶,浓缩风味立刻被稀释。这个时候,你就要加大粉量(从而得到更多浓缩剂量)来增强奶咖中的浓缩风味。反之,纯黑咖或小剂量奶咖,
要美式浓缩而不要卡布奇诺,这是创业人之间心照不宣的小秘密。浓缩咖啡兑水之后,有纯粹的咖啡苦味,还带着一点点的酸,一点点的甜,芳香中蕴含回味。2016年10月12-19日,全国“大众创业万众