专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙专用名词、缩写解析

专业咖啡师交流请关注笔记咖啡网希望有些帮助，这些名词的说明、实证，散落在先前写的几十篇文章中豆温（BT-BeanTemperature）：温度探针深入豆堆中所量测到的温度，为豆子表面与及其周遭空气的温