Crema持久度:久久不散、没有裂痕。Crema的厚度:一般为3-5毫米,越厚越好。味道:平衡,甜、酸、苦和谐。口感:平衡,浓厚、香滑。载杯:WBC的要求是50-80ml的杯子,CCAB的要求是50-
“如果咖啡厅经营者和零售商不能意识到咖啡必须降价,如果他们一再坚持单一化的营销模式,我不认为未来中国将成为世界上最大的咖啡消费市场。但我们不可否认,中国的中等收入家庭数量正在不断增多,如今