小猫仔咖啡馆

黑猫咖啡馆

世界咖啡馆欣赏 猫主题咖啡会馆

　　猫主题咖啡会馆　　试营业才几天，位于时代奥城的天津首个猫主题咖啡会馆已经门庭若市，前来观赏名贵猫和品咖啡的顾客越来越多。猫主题咖啡会馆主要针对高端消费群体，走的是奢华高档路线。　　独门秘笈之“我的焦糖玛奇朵”　　40只名贵猫咪作陪　　猫主题咖啡馆内除了咖啡，最引人注目的便是猫咪了。老板何小姐是资深的爱猫族，七年前买下了28只德国纯种名贵猫。经过细心呵护，种猫诞下了12只小猫，目前猫咪总数达到了40只。这里猫咪主要以波斯猫、异国短毛、苏格兰折耳、孟加拉豹猫等品种为主。猫咪性情温和，与人亲近。　　何小姐告诉记者：“来的客人都是志同道合的爱猫族，各年龄层次的人都有。”喝咖啡的同时有猫咪陪伴，或许

咖啡馆咖啡 咖啡馆里的单品咖啡

　　不管是意式咖啡还是美式咖啡,因其快速和口味的多样化,更好地适应了人们现代生活方式,占据着大部分的市场,但真正想追求咖啡的原味真味,就需要一点慢功夫,最能展现咖啡原味的是滤泡式咖啡.滤泡咖啡包括绒滤泡和纸滤泡.绒滤泡是滤泡最早的方式,这种方式虽然在保留咖啡中的脂肪成分,增加味道的丰富性和甘味上有优势,但清理和保管起来却给人带来很大不便.20世纪初德国的梅丽塔夫人发明了单孔的滤纸滤泡,后来滤泡式咖啡传到日本,日本人钻研出自己的”咖啡道”,在改良咖啡器具上推出了卡丽塔,KONO,哈里欧等。滤泡咖啡最大的特点就是根据不同产地不同品种的咖啡原豆不同的味道特点能将其个性充分发挥出来，而日本人在追求咖啡

意大利猫咪咖啡馆

　　在意大利都灵有一家猫咪咖啡馆，不仅店里有很多可爱的猫咪，连卡布奇诺咖啡，都有猫咪的拉花图案。

新型小面积咖啡馆，咖啡馆发展新趋势

熟悉星巴克咖啡店的人都知道，星巴克的秘诀是在人员密集的一线商圈开店，靠量大取胜。但近年来，尽管国内优质商业地产项目为吸引客流，以商场头位、减免租金、补贴装修费、排他协议等优惠政策向星巴克伸出橄榄枝，星巴克利润空间仍在逐年递减，症结在于日益增长的租金成本和人工成本开销。星巴克如此，其他独立的咖啡店更是举步维艰。一线商圈租金太贵、二线街角客流没有保障，咖啡馆发展的突破口在哪里呢？

咖啡馆推荐 老麦咖啡馆在沪上小有名气

　　位于上海历史风貌保护区内桃江路的老麦咖啡馆在沪上小有名气。“我第一次喝咖啡是八十年代公派出国时。那时候，只是好奇，还没意识到自己有一天也会开一家咖啡馆。”老麦咖啡馆的老板、50岁的武汉人刘仁和说。　　登陆星巴克在华东地区的网站，仅上海就显示有148家店面之多。COSTA、香啡缤、快乐柠檬等咖啡及软饮料连锁店也在上海的交通枢纽、商厦、公园等渐成气候。不过，更为独特的是那些街头巷尾星罗棋布的个性化小咖啡馆。　　“开一家咖啡馆也许是很多人的梦想，但梦想必须面对现实。小咖啡店的经营成本越来越高，竞争又激烈，生存靠的是店铺独特的个性及营销。”被顾客称为“老麦”的刘仁和说。　　与星巴克、COSTA等以

咖啡馆经营 小咖啡馆玩的就是另辟蹊径

　　很多经商者都喜欢扎堆在商业街经营，于是出现了烧烤一条街、ktv一条街，近两年就连咖啡馆这样供人休闲、氛围静谧的店铺，也雨后春笋般在桂林路、红旗街等闹市商圈聚集起来。而大家这样做，主要是想避免生意“被路过”，更希望用“扎堆效应”吸引客流量。不过，这只是大多数人的想法，安华则更喜欢反其道而行，另辟蹊径。　　不知道什么时候，在昂昂溪路与工农大路交会处，一个连餐饮都不算很密集的路段，一家名叫“蓝指”的咖啡屋悄悄地落户了。“我对长春咖啡馆市场考察了一年多，这个位置就是千挑万选后的最佳选址。”安华笑着说，咖啡馆才开一个多月，虽然店面不大，只有80平方米，也不在什么商业街，“但是这里是我想要的那种可以让

日本“猫咪时光”咖啡馆

来自日本通网站的消息：在快节奏的都市生活中，人们在闲暇之余坐着咖啡馆享受片刻的放松是很多人的选择，在日本大阪市南部酒吧和流行服装店林立的“美国村”，就有一家名为“猫咪时光”的咖啡馆。在那里真的是有一群猫咪陪你哦。“猫咪时光”是日本最早以猫为主题的宠物咖啡馆之一，日本人对猫宠爱有加，而猫懒散安静眯着眼睛的样子更适合咖啡馆安静的氛围。偶尔传来一两声“喵喵”的叫声。在猫咖啡馆中，客人可以边品尝咖啡边与猫玩耍，放松心情。店内共有21只猫，包括一只体型庞大的缅因猫。这些猫咪通常慵懒地躺在墙壁上的架子上，或者张开四肢趴在桌上。当有客人逗引它们时，它们会过来和客人玩耍。猫会给人家的感觉，让人放松。笔记咖啡网

一间浪漫小咖啡馆 有咖啡师烘焙师有英语 小地球旅行咖啡生活馆

　　上一次有这样的感觉是什么时候呢?　　应该是在罗马　　许愿池旁边的一家意大利家庭厨房　　吃到我吃过最好吃的蛋汁培根面的时候　　真的觉得　　为了这一碗面　　横跨世界飞过来都值得　　这一次去洛阳　　洛浦公园里　　公园1702咖啡馆　　充满阳光与鲜花的玻璃屋　　吃了一份尝得出用心烹饪的午餐　　再喝上一杯用心且专业虹吸壶萃取的精品咖啡　　壁炉里木柴滋滋地烤着　　选一个舒服的沙发　　晒着太阳　　幸福的打了个瞌睡　　醒来后窃喜　　一切长途跋涉都值了　　第一次来，却感觉如此亲切　　店里的一花一草　　咖啡师与主人　　都像这家店一样给人舒服的感觉　　让人来了就不想走　　悠游君居然就在住所和咖啡馆两点一线　　不

哈维卡咖啡馆 咖啡馆推荐

　　随着哈维卡受欢迎程度愈来愈高，人们亲切地把老板和老板娘称作为哈维卡老爹和哈维卡夫人。以前咖啡馆几乎是24小时营业，老爹上日班，夫人则负责晚班。这样的习惯在2005年3月22日，随着哈维卡夫人的去世而终止，而哈维卡老爹今年已经是103岁高龄，但据说他仍会时不时在咖啡馆门口迎客。　　Hawelka有一种特色松糕(Buchteln)，这是哈维卡夫人独家秘方烘焙出来的，而且每天出炉的时间固定在晚上11点，估计就是夫人总上晚班的原因。　　我们坐的位置恰好在老夫妇纪念铜像的边上。Buchteln，热气腾腾的，初看像小面包，拿起来有些黏，因为上面涂了厚厚一层糖粉，咬了一口，松软无比，蜂蜜甜香味很浓郁，非

“小而美”的移动咖啡车 移动咖啡馆

做咖啡饮品的生意有很多种方式，你可以加盟标准化的大品牌比如星巴克，也可以自己开一家精品小店，可以接入外卖平台……

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

上海咖啡馆推荐 特色咖啡馆

咖啡书房地址：莘建东路399弄26支弄54号人均：41元很安静的咖啡店，选一本自己喜爱的书，静静地看。咖啡书房有两层楼面，小小的很温馨，布置着整墙的书，但是年代久远。一楼是一屋子的书籍和电影碟片，咖啡香淡淡弥漫着，细碎的人声，轻轻的八音盒音乐，另有一份韵味。二楼明亮许多，捧一本书，看窗帘浮动，任思绪飞扬，享受都市里难得的宁静。店门口写着，凭学生证打8折，还可以免费上网。从清晨坐到中午，可以顺便尝一下这家的午餐，味道很不错的。可惜的是，这家店的咖啡略微逊色了点，有待改善啊。珈露梦咖啡地址：水城南路32号人均：40元一家日式咖啡店，之前是做咖啡豆进出口业务的，有古北地区最美味咖啡之称。店内有不少日

咖啡馆经营 开咖啡馆全攻略

　　要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他…这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，人工费用，投资成本等其他费用，获利率相差不多。如果启动资金不高，不能加盟连锁一家知名的品牌，则要考虑自主创业了。 下面，分别几种类型的咖啡馆经营特点和适合人群。　　个性店特色：　　经营面积：50-100平方米左右　　雇佣员工：2-3人　　店内装潢：强调个性风格　　店内气氛：适合看书、约会、聊天、沉思寻静、放松等　　复合式店的特色：　　经营面积：100-1

咖啡馆咖啡厅饮品推荐 咖啡馆热饮推荐

　　冬天是让人又爱又恨的季节，恨的是寒风刺骨，要穿好多御寒衣服，早上起来时换衣服可真是要多痛苦有多痛苦;但冬天却又是让人感觉很期盼，因为接二连三有好多开心快活的节日：圣诞节、元旦、农历新年、元宵节和情人节……忙了一年，也是时候停歇一下，休整一下，与亲朋好友相聚。　　冬天会让你联想到什么呢?妈妈做的住家温暖火锅、水煮鱼、还有给爸爸调制的一杯热cafe，嗯，还有那些带给人温暖感觉的食物食材：肉桂、豆蔻、丁香、八角、姜饼、橘皮和热巧克力等等。大冬天，没有比手捧一杯热cafe更好的事了。　　一：莓果肉桂热葡萄酒　　①10ml黑醋栗糖浆　　②10ml肉桂糖浆　　③120ml红葡萄酒　　④60ml蔓越莓汁

咖啡基础常识 13小姐的咖啡馆轶事

　　“亲爱的，下次你来，我请你喝星巴克，你要喝多少喝多少，喝到你吐为止!”这是13小姐在温州星巴克刚开业的时候看到一个蹲在门口喝着咖啡的男生，对着电话那头讲的一句很好笑的话。这样的笑话被13小姐反复地拿来当一个俗类嘲讽的笑话跟人说，而这样的路人自然不会是13小姐的好朋友。　　说起自己当年初入咖啡馆时候的模样，13小姐说，那是一个“苦涩”的记忆。那时她还只是个高中生，却执著地把零花钱丢进了书和泡咖啡馆的阵营里。最早对咖啡馆、小资女的认知，是从安妮宝贝的书里来的，看着那些小资女子的生活调调，她也总能依循着章节，把自己假想成一个凛冽、犀利的姑娘。Starbucks、Cappuccino、Espres

小巷深处的咖啡馆 品一杯意式咖啡

　　品一杯意式咖啡，让心灵放松，让梦想重新起航，在书海中，在闲谈笑语里，寻找回那个曾有无限梦想无限能量的自己。　　开一家小店，飘溢着香浓味道的咖啡，闻起来带些淡淡的甜，搭配上一块诱人浪漫的提拉米苏抑或是淡淡清新的抹茶蛋糕，让整个下午时光都增添几分情调，整个人整颗心都安静下来，感受这午后的闲适与小资。小店要有大大的落地窗户，屋外面的大块玻璃窗从屋檐下一直延伸到硬化过的水泥地板，地板上堆满各式样的花盆，栽种着不同颜色的花朵，有叫的来名字的角梅、夕颜，也有叫不上名字的各式小野花，争相斗艳引人驻足。　　这样子的场景，是多少个少女心中的梦，拥有一家属于自己的咖啡馆。正是心中有着梦想，才能够让我们不断地前

凤凰古城的咖啡小馆

沱江边闹中取静的小咖啡吧仅有一张桌子的小屋小弄堂里的袖珍咖啡小店，使用惠家和小飞鹰磨豆机，silvia咖啡机一家小吧前的“路标”走累了，就在晚上看见的那家闹中取静的咖啡吧里小憩了一下……

猫咪主题咖啡馆亮相南京

　　客人在猫咪咖啡馆里和猫咪玩耍。　　近日，南京首家猫咪主题咖啡馆亮相南京珠江路，咖啡馆里饲养了十几只各种品种的猫咪，为顾客提供和猫咪交流的环境的同时最大限度保证猫咪的生活质量，包括不提倡在猫咪睡觉的时候被打搅。猫咪咖啡馆既接受特定条件的寄养，也提供领养。　　客人在猫咪咖啡馆里用手机拍摄猫咪。　　近日，南京首家猫咪主题咖啡馆亮相南京珠江路，咖啡馆里饲养了十几只各种品种的猫咪，为顾客提供和猫咪交流的环境的同时最大限度保证猫咪的生活质量，包括不提倡在猫咪睡觉的时候被打搅。猫咪咖啡馆既接受特定条件的寄养，也提供领养。