李桓英咖啡

咖啡馆用餐常用实用英语教学 英语与咖啡

　　在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。　　(什麽?太简单了,我早说你们聪明了。)　　当你到咖啡店时,侍者总会亲切地先问候你　　"Hi!"　　国外多是需要带位,可别先冲进去,丢个大包包占位!有些店还会问　　介绍一般常见的咖啡种类:　　海绵蛋糕　　戚风蛋糕　　香草奶油蛋糕　　大理石蛋糕　　巧克力蛋糕　　黑森林蛋糕　　瑞士巧克力蛋糕　　白巧克力蛋糕　　为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°　　Butter　　奶油　　Chocolate　　巧克力　　有很多口味:　　原味甜甜圈　　果酱甜甜圈

英国的咖啡馆

　　英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之——在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。　　此外，由咖啡馆群体集结成富有英国传统的俱乐部，也是英国咖啡馆的一大特质——英国最早的、开设在牛津大学的咖啡馆，很快就吸引了一大批咖啡同道。1665年，他们成立了牛津咖啡俱乐部，加入者全是学术精英，该俱乐部于1662年升级为著名的“皇家学院”。在咖啡馆兴盛时代，人们习惯于在这里倾听来自各方的新闻、评论和知识，并自由地把自己的意见参与到当中去。但当咖啡馆的领军人物逐渐形成自己的俱乐部，而把面向

咖啡百科 咖啡厅常用英语知识

　　咖啡厅常用英语知识　　意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。　　卡布奇诺：卡布奇诺是在一份意式浓缩咖啡中加入蒸汽牛奶和泡沫牛奶。(传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一奶泡)　　拿铁：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合。与卡布奇诺相比，拿铁中要加入更多的牛奶。　　美式咖啡：加入热水稀释的浓缩咖啡。　　摩卡咖啡：摩卡咖啡是在拿铁的基础上加入巧克力的咖啡。　　玛奇朵：玛奇朵就是在意式浓缩咖啡上加上一份热奶泡。　　星冰乐：星巴克的招牌饮料，由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰

咖啡馆的英文菜单 咖啡馆常识

各国咖啡文化之英国的文艺咖啡馆

　　英国人嗜茶，这是举世皆知的。但从17世纪中期到18世纪初，整个伦敦都泡在咖啡里而不是茶里。英国的男人由酗酒改成酗咖啡，或者两者兼而有之——在酒馆里喝醉了就跑去咖啡馆用咖啡因清醒一下，再跑去酒馆继续喝。　　此外，由咖啡馆群体集结成富有英国传统的俱乐部，也是英国咖啡馆的一大特质——英国最早的、开设在牛津大学的咖啡馆，很快就吸引了一大批咖啡同道。1665年，他们成立了牛津咖啡俱乐部，加入者全是学术精英，该俱乐部于1662年升级为著名的“皇家学院”。在咖啡馆兴盛时代，人们习惯于在这里倾听来自各方的新闻、评论和知识，并自由地把自己的意见参与到当中去。但当咖啡馆的领军人物逐渐形成自己的俱乐部，而把面向

咖啡基础常识 咖啡厅常用英语知识

意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。卡布奇诺：卡布奇诺是在一份意式浓缩咖啡中加入蒸汽牛奶和泡沫牛奶。(传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一奶泡)拿铁：拿铁咖啡是意式浓缩咖啡与牛奶的经典混合。与卡布奇诺相比，拿铁中要加入更多的牛奶。美式咖啡：加入热水稀释的浓缩咖啡。摩卡咖啡：摩卡咖啡是在拿铁的基础上加入巧克力的咖啡。玛奇朵：玛奇朵就是在意式浓缩咖啡上加上一份热奶泡。星冰乐：星巴克的招牌饮料，由意大利浓缩咖啡、低脂牛奶、砂糖、干果胶粉、可可粉、冰块混合而成。中杯：约350ml大杯：约470ml超

咖啡常识 咖啡菜单中英文对照之8

　　荷香系列　　铁板系列　　锅仔系列　　中餐面类

咖啡基础知识 各种咖啡的英语表达

美食英语：咖啡饮品中英文

单品咖啡 什么是单品咖啡 单品咖啡英文 单品咖啡有哪些 单品的种

单品咖啡Item coffee就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感特别：或清新柔和，或香醇顺滑;成本较高，因此价格也比较贵。比如著名的蓝山咖啡、巴西咖啡、意大利咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品。摩卡咖啡和炭烧咖啡虽然也是单品，但是它们的命名就比较特别。摩卡是也门的一个港口，在这个港口出产的咖啡都叫摩卡，但这些咖啡可能来自不同的产地，因此每一批的摩卡豆的味道都不尽相同。来源：百度

爱上咖啡的英国人 下午茶vs.精品咖啡

　　一抹英伦浓香咖啡情　　精品咖啡在英国越来越受欢迎。　　自4月1日起至4月10日，大大小小的精彩活动在伦敦陆续上演，其中包括咖啡艺术展、咖啡研磨演示会、贵宾鸡尾酒派对、咖啡试尝、埃塞俄比亚咖啡典礼、咖啡与诗歌会和最后三天的压轴大戏——“伦敦咖啡节”。　　下午茶vs.精品咖啡　　有人曾经形容，从欧洲旅游一趟回来，唯一留下的就是那一身浓浓的咖啡香。的确，咖啡可以作为西方饮品的代表。然而，在英伦三岛，英式下午茶貌似却更负盛名。　　杰弗瑞·杨介绍说：“近些年来，英国人开始对精品咖啡越来越有热情，这被称之为咖啡业的第三股热潮。”　　“第一股咖啡热潮发生在大约三、四十年前，那时的咖啡大多是质量相对较差的

正确说出各种咖啡种类的咖啡英文名

　　饮品Beverage

拿破仑囚于英国孤岛传咖啡佳话 咖啡故事 海岛咖啡豆

意式浓缩咖啡和美式咖啡哪个苦 美式黑咖啡英文 热美式咖啡好喝吗

这就是咖啡机煮出来的咖啡，把磨好的咖啡粉放在滤纸里用热水冲泡。因为是从滤纸慢慢滴出来，顾得其名。这种咖啡您要喝多少就拿多大的杯子，当然多数人会一口味喜好加糖、蜂蜜、牛奶、奶油或奶精。然后喝下去是：“怎么这么浓！！！！！”。

李钟硕化身型男咖啡师鸡手鸭脚冲咖啡给粉丝喝

　　韩星李钟硕最近忙到分身不暇，先宣传电影《VIP》，再客串有线台tvN综艺节目《一日三餐》，主演SBS电视台新剧《当你沉睡时》亦紧接播出，明显想在入伍前，完成手上所有工作，难得的是他仍能抽空实现开设咖啡店的梦想，这间位于首尔新沙洞的“89mansion”上月已正式营业，身为老板的李钟硕除了在墙上题字外，更透过Instagram上载他亲手冲咖啡的短片，可谓一脚踢。从片段可见，李钟硕以咖啡师身分亮相，疑似在调制一杯冻咖啡，不过手势似欠纯熟，不时转身向镜头以外的友人求教。事实上，无论他调制的咖啡味道如何，粉丝都一定捧场的，对吗？

常见各类咖啡的中英文名字大全 各种咖啡的英文怎么说

咖啡英语超级大科普

咖啡已经越来越深入地融入中国人的生活了，特别是对于年轻一代来讲。不过，大家是否都清楚咖啡的各种分类呢？拿铁、摩卡、卡普奇诺分别指的又是什么？意式咖啡[e'spresəu]又叫“蒸馏咖啡”、“浓缩咖啡”、“意式八倍浓缩”是用浓缩咖啡机萃取出的咖啡精华,每份都是很小的一杯，非常苦。它的量词一般不用cup，而用shot。现在很多咖啡店都用espresso作为咖啡底料，然后调配出其他种类的咖啡。美式咖啡[ə,meri'kanɔ]把1到2分意式咖啡加水稀释（dilute），就成了美式咖啡。其实就是黑咖啡据说americano这个名字最早是意大利人拿来挤兑美国人的，“喝咖啡居然要加水？”黑

卡蒂姆咖啡特点_卡蒂姆咖啡豆英文Catimor_卡蒂姆咖啡半斤价格

人们为了利用罗豆健壮和高产的基因，将阿拉比卡种与罗布斯塔种的咖啡种子杂交；也有天然杂交的品种，经筛选，培育出优良的进行种植。然后再多代回交混血，尝试培育既美味又壮实的咖啡品种。在世界主要的商业咖啡产地，农民们已经大量种植这些含有罗豆基因的杂交种的咖啡，毕竟高产和抗病直接关系到咖啡农的生计。而且，出口的时候，往往混杂一起，不会特意分开和标注豆种，进口商更关注的是产地，和大小、硬度、瑕疵率等质量标准。比较有名的杂交豆是卡蒂姆咖啡豆（Catimor），四分之一的罗豆血统，是卡杜拉（阿拉比卡种）与Timor（帝汶的原音）-一种在东帝汶发现的天然杂交种再杂交而来的。哥伦比亚也大量种植自己的卡蒂姆咖啡豆（

咖啡烘焙师培训与术语专业咖啡师 咖啡英文 一爆二爆城市烘焙 咖

一爆吸热反应阶段结束后、第一次爆裂的同时,防热反应随即展开.第一次爆裂时生豆预热产生膨胀效果而发出的声音,爆裂的声音及时间会随著生豆的品种、密度、吸热反应阶段活力的强弱等因素而有所差异.在高温烘焙的条件下,直火烘焙在7分钟时会发生1爆,而半热风式或全热风式则约在9分钟前后发生.一爆代表生豆的化学反应正式开始,一般我们以连续爆裂开始为准,在这之前会有单次的爆裂声（原豆的组织产生变化时,会有一部分的生豆出现爆裂声）出现的情况,在这个条件下,请不要以单次爆裂声为基准.单次爆裂声之后,不一会儿连续爆裂的声音就会开始,轻易这个时间点作为一爆的确认基准.一爆开始后,会闻到一股酸味.随著时间的推移,爆裂的声

SOE 咖啡就会更好饮吗？拼配咖啡豆英文Blend Coffee

传统意式拼配咖啡豆传统的意式咖啡豆由多种咖啡豆拼配而成，在意大利，一袋咖啡豆可由几种、甚至多达几十种的咖啡豆组成。许多人一听拼配咖啡豆就以为不好饮，觉得是混合许多来历不明的咖啡豆，但实情是拼配咖啡豆也可以全由精品咖啡豆而成，也可以非常好饮。单一产地风潮的形成想找到符合自己口味的浓缩咖啡，不要单凭单一产地或拼配咖啡而决定，下次不妨问问店员浓缩咖啡豆的风味与烘焙度，不断尝试，才能找到自己喜爱的口味。