咖啡馆开网吧

咖啡馆装修 如何打造精品咖啡馆吧台

　　“我一直坚信，做咖啡的人要足够灵活，你需要不断的去学习，去改变，不要对某项事物过于执着。”诺兰说，“如果你的滴滤咖啡没人喝，那么你就尝试制作意大利特浓咖啡。你需要不断的改变，这非常重要，只有这样你才能跟上人们消费需求的变化节奏。”　　下面是诺兰店里所配有的各项设备：　　1.唱片机;　　“这非常重要。事实上，我第一个买的就是唱片机。”诺兰以前做过DJ，所以他认为他的咖啡馆放的音乐必须和整体风格一致。　　2.漏斗形容器;　　店里放着六个漏斗形容器，用来盛装每天所用的手冲滴滤咖啡品种。咖啡师可以很容易的取豆、称重并进行填充。　　3.咖啡磨(咖啡机用);　　4.咖啡专用冰箱;　　诺兰的冰箱温度常年

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

开咖啡馆的八项前期准备 咖啡馆 怎么开咖啡馆

　　开咖啡馆的八项前期准备：　　1、定位描述：详细描述你心目中咖啡馆的样子，这是整个项目书中的关键一环；　　2、现实中咖啡馆参照：在现实中找到符合或接近你心目中咖啡馆的店，同时，在反复接触中，你会不断迸发出很多灵感；　　3、资金筹集：罗列房租、装修、设备器具、物料费用、证件办理等各项费用，进行预估营收分；　　4、店址选择：寻找理想的店址，房租、房屋结构、广告位等都是最基本的考虑条件；　　5、装修风格与施工方接洽：把描述好的咖啡馆形象通过设计师的笔描绘出来，确定风格定位，并与施工方谈判施工价格与工期；　　6、人员招募：招募前要定位的是管理构架及所需人数，还需要考虑招募渠道；　　7、经营项目定位：

京东企鹅酒吧咖啡馆

东京都丰岛区池袋2-38-2COSMY1大厦1F　　店里有4只生活在南非的斑嘴环企鹅，是两对夫妇。据说，斑嘴环企鹅一旦结为夫妇，就会相守一生，不离不弃。正是因为向往企鹅们矢志不渝的爱情，很多人把结婚典礼之后的聚会选在这里举行。开业大约一年的时间里，就有十几对情侣在这里开过派对。

520咖啡网：厦门咖啡馆

厦门之所以能吸引这么多游客，这得益于它有趣有特色清晰的咖啡厅!

咖啡馆设计讲解：咖啡店的核心-吧台设计 咖啡馆快题设计

咖啡馆设计-吧台是咖啡店的核心，型态通常跟随著咖啡店定位的不同而有所改变，细节则通常会因为冲煮方式而有所变化，有时甚至是多种功能或复合性质。以下将告诉开咖啡店的老板们如何选择适合自己的吧台以及里面该有什么设备。咖啡吧台依照咖啡馆的营业需求而有各式各样的形式，以下四种：快速外带型、内用基本型、内用餐厅型、中岛型为常见的种类。快速外带型早期外带型的吧台设计，通常是以义式为主，设计上通常会凸显义式咖啡机，近来有些店家会著重手冲，设备则非常简单。但因为速度较慢，比较适合移动咖啡车，或跟随著节日与活动的摊位。近来流行的机械冲煮，则会著重在新设备的整合设计，甚至也有许多的创新吧台设计。内用基本型内用型咖啡

咖啡馆经营 开咖啡馆全攻略

　　要开家咖啡馆，不知是该独立开还是要加盟连锁，是开家纯咖啡馆，还是兼营其他…这是你创业之初面临的第一个选择。如果不考虑启动资金，从所获得的毛利率方面看，个性店与加盟连锁店的利润是差不多的，因为虽然单价高低不同，但是若同时考虑加盟费、商圈租金，人工费用，投资成本等其他费用，获利率相差不多。如果启动资金不高，不能加盟连锁一家知名的品牌，则要考虑自主创业了。 下面，分别几种类型的咖啡馆经营特点和适合人群。　　个性店特色：　　经营面积：50-100平方米左右　　雇佣员工：2-3人　　店内装潢：强调个性风格　　店内气氛：适合看书、约会、聊天、沉思寻静、放松等　　复合式店的特色：　　经营面积：100-1

咖啡馆设计 开一家特色咖啡馆

　　咖啡馆是一个在你闲来无事时可以放松心情，与朋友聚会聊天的地方，这里有舒缓优雅的音乐，有温暖柔和的灯光，有芬芳香醇的咖啡香和有个性的装饰的地方，在这里你可以看到整洁吧台里工作的咖啡师和各种各样的人群，在这里你可以静静的坐在窗边看窗外的风景和来往的路人，让思绪在苍穹飞翔，让烦恼随风飞翔。　　开一家有特色的咖啡馆，聚集一群有共同爱好的人，让我们在咖啡馆见吧。

咖啡馆经营方法 如何运用互联网思维开一家咖啡馆？

　有梦想的人是伟大的，人不能没有梦想。但往往在现实面前，梦想抬不起头，不经推敲。　　有些想法注定要被深深埋藏，也许你一辈子也不可能触摸到，但你仍然不能缺少梦想。　　关于梦想的更多描述，我不想再往下说了，也许是鸡汤喝多了的缘故吧。　　现在好了，回到这个小城市，空气新鲜生活节奏明显放缓，生存压力也骤降。　　我想是时候开始造梦了。　　年少时认为开一家有特色的小而美的咖啡馆足矣，现在我只能呵呵了。咖啡馆的生存永远都是第一位，否则你连这点小小的梦想都保护不了。　　时代变了，当所有传统行业还在互联网十字路口徘徊时，你要告诉自己，风起了，每个人都是那头站在风口的猪，你所要做的，就是迎着风口继续往前大胆地走!

开咖啡馆的前期工作 咖啡馆开业十步走

　　1、确定经营内容和目标消费群体，选址、选址、再选址。　　2、制定计划、给公司起名、设计公司标志。　　3、准备为设备投资，搜集各种规格的设备资料。　　5、计算启动资金。　　6、购买咖啡机设备：咖啡机、研磨机等。　　7、设计咖啡单。　　8、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商，其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。　　9、制定营销计划，聘用员工、准备培训材料。　　10、备好库存，准备开业。　　开业前的准备工作约需2～6个月。

开一家咖啡馆应具备九个条件 怎么开咖啡馆 精品咖啡

　　1，独立自主的个性　　老板的个性就是个性主题咖啡馆的个性，这种特质是该类咖啡馆的第一竞争力，由于中小型咖啡馆大多以单体店为主，这些店铺旺旺会带有老板鲜明的性格特征。通过在店铺是的释放这些性格符号，会吸引用同样性格特质的顾客群体，进而不断地吸引更多人气，从而给咖啡馆注入独一无二的“性格符号”魅力。　　2，勤劳、认真、执著　　餐饮业是个勤行，早上九点就要开店，有些店铺甚至还有早餐，晚上要经营到10点以后，甚至是12点以后。这还不包括去菜市场，以及打烊之后的卫生清洁工作。所有这些工作尽管有聘请的店员，但是对于很多中小型咖啡馆来说，由于店员少，这些还是经常需要老板来参与的。尤其是店铺筹建初期，工程

加盟咖啡馆好还是自己开咖啡馆好？

　　在星巴克、Costa大举进入中国市场时，国产连锁咖啡店节节败退，作为国产咖啡的龙头之一上岛咖啡在成都关店一半，如今只剩10家。　　在星巴克、Costa大举进入中国市场的时候，老百姓能在上岛咖啡品尝一杯香醇浓郁的咖啡，绝对是一件时髦的事儿。但是现如今，在闹市区转角遇见星巴克变成了稀松平常的事，而遇见上岛咖啡却难上加难，一时间，上岛咖啡逐渐淡出了人们的视野。　　上岛咖啡由于经营不善、租金高，且加盟模式所潜藏的风险，曾经作为咖啡连锁界的金字招牌却在全国范围内上演着“关张大戏”。而在成都，2006年就进入这一市场的上岛咖啡，从最高峰超过20家门店已经萎缩至只有12家门店，关张规模达到一半，在三环路

大学生开咖啡馆创业，开一间有梦的咖啡馆

　　春节过后，19岁大学生亚欣的“水泥森林”就要开业，他和女友离梦想更近了一步——　　山大中心校区一隅，一间40平方米的店面正孕育着大学生亚欣和女友一个关于“咖啡”的梦。　　A“雷鬼”少年爱上咖啡　　“对咖啡最初的概念，大概是从我在呼和浩特的高中校门口的那间叫‘60颗咖啡豆’的咖啡馆开始的吧。”出生于1997年的亚欣说，那时的他是个彻头彻尾的“雷鬼”少年。　　在那间对他而言充满神奇的咖啡馆里，他结识了很多如今依然活跃在说唱乐界的好朋友，“我还曾参与组建了一支蒙语　　说唱乐队，我们一起写的歌，网上还能搜得到。”亚欣说，在那段说唱的日子里，他　　还给自己培养了另一个爱好——喝咖啡。　　高中时光总是

咖啡馆经营 咖啡馆开店流程及开店注意事项

　　顾客是上帝，抓住客户，留给客人口碑，才是长久经营咖啡馆的最大关键，一个咖啡店老板如果能够真心、用心地关心每个客人，这家店才能有长久经营的利基，才有成功的机会。良好的服务、品质的保证才是品牌的象征。　　【开店第一步】咖啡店选址　　上面一切准备妥当就轮到选址了。咖啡馆所在地的交通一定要方便，因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些，周边绿化要好。此外，咖啡馆要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近。而选中的商铺本身也要比较实用，70平方米的房子做出100平方米左右的效果是最好的，所以建议有开业想法的时候，找一个装修懂行的专业人士参考。另外，一般商铺一签三五年，所以租金一

咖啡馆经营 开咖啡馆的朋友做个参考

　　1、请牢记，煮咖啡是一个技术活，如果你完全不懂得咖啡是怎么做出来的，请远离这个行业。不要以为这是玩笑，只知道喝咖啡的人，想转入到这行里面来，还有很远的路程。　　2、你对咖啡业，或者说得更泛一点，你对餐饮业有多少的了解，如果你完全不了解，请你也远离这行。　　3、你有多少钱。有多少能力办多大的事情，千万不要手上有10万，却想做100万的事情，有远大的理想是好事，但从最基础的事情开始做起。　　4、你做好准备了吗?半年的空守期、创业的艰难和血本无归的风险，这是所有投资和创业者都应该做好的心理准备。　　OK?如果你对以上4点有清晰的认识，并且义无反顾的要投入到这个行业中，请往下看：　　1、对自己的经

咖啡馆经营 50名大学生“众筹”开咖啡馆

　　昨天，位于浙工贸浙江创意园的达岸咖啡馆开业，股东正是该学院酒店管理专业的50名大三学生，其中5名股东还同时肩负起经营、管理的职责。大学生以“众筹”的方式进行创业，是该学院创业教育的一大实践，据了解，在这一批股东毕业时，将以原股价退股，咖啡馆交由学弟学妹传承。　　“去年，我们提出以‘众筹’这一当下热门的融资模式在学生中探索创业教育，得到了学生们的积极响应。”浙工贸酒店管理专业创业导师黄岳微介绍，这一项目在酒店管理专业大三学生中发起，共计50名学生入股，每股400元，筹集到2万元作为运营启动资金，咖啡馆使用的场地目前由学校免费提供使用3个月，同时，学校还为这一项目提供了10多万元的创业基金。　

咖啡馆日常 你知道开咖啡馆的日常吗

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。开吧流程收吧流程

开咖啡店的优势劣势 如何开一家咖啡馆？开咖啡馆需要考虑哪些

导读“简洁明了的创意，热爱咖啡的态度，过硬的咖啡水准，#01立项所谓万事开头难，第一步便显得非常关键。前期做好策划、规划，能为第二阶段的安排缩短时间。·选商圈对很多创业者来说，开一家新店要做的前期工作有太多了。我们不妨优先考虑选址内的有效客流量是否充足，和客户的捕捉率是否够高。同行数据：相同品类或相似品类的门店。·选定位确定你的店是做什么的极其重要。具体点就是，你需要做什么规模、哪种类型的咖啡馆。是社区店、写字楼店，还是专业性极强的店。#02选址调研、寻店、谈判签约有了定位后，你就能根据周边的市场人群去做调研。关于交通便利性这个问题，从某方面来看，会直接跟门店的营业额挂钩。怎么说？假设选址靠近

咖啡馆咖啡 咖啡馆里的单品咖啡

　　不管是意式咖啡还是美式咖啡,因其快速和口味的多样化,更好地适应了人们现代生活方式,占据着大部分的市场,但真正想追求咖啡的原味真味,就需要一点慢功夫,最能展现咖啡原味的是滤泡式咖啡.滤泡咖啡包括绒滤泡和纸滤泡.绒滤泡是滤泡最早的方式,这种方式虽然在保留咖啡中的脂肪成分,增加味道的丰富性和甘味上有优势,但清理和保管起来却给人带来很大不便.20世纪初德国的梅丽塔夫人发明了单孔的滤纸滤泡,后来滤泡式咖啡传到日本,日本人钻研出自己的”咖啡道”,在改良咖啡器具上推出了卡丽塔,KONO,哈里欧等。滤泡咖啡最大的特点就是根据不同产地不同品种的咖啡原豆不同的味道特点能将其个性充分发挥出来，而日本人在追求咖啡

如何开咖啡馆 咖啡杯的选择

　　意式咖啡杯关键的就3点：杯壁的厚度，杯子的容量，杯子的造型。但是对于材质来说，还暂时没听说过有什么级别之分，ILLY，LAVAZZA都有典藏杯，就是杯子上的图案比较特别，但是材质和普通杯子区别貌似不大。　　以espresso的杯子举例：　　espresso杯的杯壁要稍厚，据说是为了起到保温的效果。容量一般以60毫升为标准。造型就比较关键了。因为espresso的油脂很容易消散，所以杯子的内部造型一般类似U型或者V型。目的就是为了使油脂可以在杯内尽量厚实，不易消散，传统意式咖啡杯的把手，设计的时候是为了让喝咖啡的人用食指和拇指捏住的，并不是把手指升进去套住的。　　V型杯比U型杯更容易保持咖啡