得美澜咖啡拍照

【咖啡馆摄影】如何拍出不露脸的的ins风咖啡照？

喜欢喝咖啡？喜欢拍照？去网红店想要打卡，可是没有合适的post要怎样拍？　　你在懊恼着咖啡照要怎样拍才好看？想把好看的咖啡照放上朋友圈让人狂赞一翻，可是毫无头绪？　　那小编告诉你，不露脸的flatlay咖啡照才是王道！小编为你们揭开所谓不露脸的咖啡照怎么拍才好吧！　　咖啡照不一定要坐着。如果你想站着手捧着拉花咖啡来一张，当然没问题啊。秀出你好看的OOTD吧——　　坐的时候双脚合起来。不管穿休闲装、出街装还是formal装，这种不露脸的FLATLAY咖啡照都很适合。　　有时候，女生也喜欢翘翘脚或是翘起“二郎腿”。女生这样翘起“二郎腿”，露出漂亮的高跟，很酷对吧？很多网络红人都这样拍过。　　与其单

看老照片如品美式咖啡，越醇越值得回味

2015-05-11【阿Ken导读】有的人得到一辆80年代末的路虎越野车会比得到兰博基尼更加激动无比；有的人去古玩市场淘宝，身边有美女走过都漠不关心；有的人遇到一家怀旧经典主题的咖啡馆会给出评价：这是一家很有味道，感觉很正的咖啡馆…有的人就是怀着对岁月的爱慕，欣赏甚至迷恋岁月造就的形象，一些老照片记录了过去的时光，望着想着，收获的会更多。布列松和他的莱卡M3x相机1964年，Ara Gvler 摄迪奥品牌宣传照，年代不详街景年代不详，锡耶纳，Spencer Ross摄阅读中的玛丽莲梦露，年代不详塞纳河畔的小憩年代和作者不详Lotte Jacobi和她的莱卡相机1937年走私书籍的男人十九世纪，

铂澜咖啡齐鸣：中国咖啡还在量变中

“与其拉一位懂咖啡的咖啡师合伙开店，不如拉一位MBA合资。只要将兴趣变成事业，个人价值与社会价值结合，就是一件好事。”——齐鸣10年前，中国喝咖啡的人与现在不可同日而语，开咖啡店的人更是少数。现在，在北上广等一线城市，出门觅休闲的人们，可能举目之间，两步三步就是一个咖啡馆。虽然挂着不一样的牌子，依着不等的范儿，却也渐渐摸索出一种明确的中国咖啡主义。即便这样，前段时间，日本时光商事株式会社的一位专家来北京做了一番考察后说，北京咖啡馆的密度只及东京的50%，还有很大的发展空间。“中国咖啡还处在量变阶段，但它向前发展是水到渠成的。”全国领先的咖啡培训教育机构——铂澜咖啡学院创始人齐鸣说。咖啡就是一个

冲泡完美咖啡的心得 专业咖啡师教你怎样用咖啡豆煮咖啡！

咖啡爱好者：冲泡完美咖啡的心得你喜欢哪一种咖啡？特浓咖啡、滴漏咖啡，还是洒上玉桂粉的泡沫咖啡？咖啡迷对咖啡非常讲究，咖啡豆怎么吃是一门有趣但不算高深的学问，你只需要记住以下几个要点：每日研磨咖啡曾任咖啡师的Shalony表示：“牛奶的温度是冲调一杯好咖啡的秘诀，而购买优质咖啡豆亦非常重要。当我在哥德堡的咖啡店工作时，我们会查看天气预报，因为咖啡豆会受空气的湿度影响，我们需要调整咖啡豆的研磨方法，确保冲泡出最好的咖啡。”“咖啡是我快乐的泉源。每天早上6时半，我都会拿起水杯，冲一杯咖啡，好好享受一下。”“要正确地研磨咖啡豆，例如特浓咖啡应采用细磨咖啡粉，以免滴漏得太快。如果使用咖啡壶煮咖啡，则可使

美式咖啡介绍美式咖啡做法美式咖啡的别的咖啡区别

你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶；你也可以欧式一点，像非洲和阿拉伯地区那样在咖啡中加入肉桂等香料；如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁……不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。步骤：一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香；第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底；第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味、微苦

咖啡健康 咖啡也美容之咖啡美白面膜

　　香浓的咖啡总和现代白领联系在一起。爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感与引人入胜的香气以及提神醒脑的作用，咖啡还能美容呢!让我们一起来品尝一杯回味无穷的咖啡吧，在这浪漫的一瞬间，既饱了口福，又美了面容。　　咖啡　　提神的咖啡品　　品咖啡瘦身　　咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况。不过肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要使用此法。　　如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。　　热咖啡比冰咖啡有效。热咖啡可以帮助你更快地消耗体内

巴西咖啡 精品咖啡 美洲咖啡

　　巴西咖啡　　从盛产咖啡豆的巴西精选的极品，　　在一开始有提到粉量和萃取量的比例大约是在1:20,但那是指最大的萃取量，因此要是做到1:20时，咖啡的味道相对也会变淡许多。从开始闷蒸，咖啡颗粒就会开始做吸收热水与排气的动作，大约再加第二次至第三次时，就会发现开始有咖啡从滤杯萃取出来，在所有颗粒都吃到水时，萃取差不多就已经结束了，接着的加水动作只是为了要调节咖啡的浓度。在针对一个陌生的配方或是单品做冲煮时，可以用3种不同的萃取量来当作参考，1：20的比例适用于大部分的咖啡，但是不见得可以适用于所有的咖啡豆，因此建议在一开始时可以先从1：15进行萃取，然后再慢慢往上增加萃取量，一直找到适合的浓度

“咖啡美人” 蓝山咖啡

蓝山咖啡简介牙买加岛的面积不大，蓝山山脉位于首都金斯敦东北部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨(平均降水为1980毫米，气温在27度左右)，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上最高价格的咖啡。1717年，法国国王路易十五下令在牙买加种植咖啡，二十年代中期，牙买加总督尼古拉斯.劳伊斯爵士(NicholasLawes)从马提尼克岛(Martinique

享受咖啡的美 怎样喝咖啡品尝咖啡的美味

　　当一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的。　　第一步，闻香，体尝一下咖啡那扑鼻而来的浓香;　　第二步，观色，咖啡最好呈现深棕色，而不是一片漆黑，深不见底;　　第三步，品尝，先喝一口黑咖啡，感受一下原味咖啡的滋味，咖啡入口应该是有些甘味，微苦，微酸不涩。然后再小口小口地品尝，不要急于将咖啡一口咽下，应暂时含在口中，让咖啡和唾液与空气稍作混合，然后再咽下。　　饮咖啡的最佳温度是85℃-88℃。因为普通咖啡的质地不太稳定，所以最好趁热品尝。为了不使咖啡的味道降低，要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为83℃，倒入杯

美国人喝咖啡 浓淡美式咖啡 美国咖啡文化 最大的速溶咖啡生产国

美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。

美式意式咖啡哪个好 咖啡机买意式还是美式 美式咖啡是黑咖啡吗

一，意式美式咖啡口味有什么不同？传统的意式咖啡其实是浓缩咖啡，意式咖啡用浓缩咖啡机手冲时所需的水量比较少，煮法繁琐，咖啡味苦，口味比较纯正，香醇。美式咖啡是使用咖啡机冲泡的普通咖啡，煮法简便，味道不如浓缩咖啡浓烈。二，标准咖啡机和浓缩咖啡机有什么区别？咖啡机和浓缩咖啡机之间的区别在于浓缩咖啡机使用压力迫使热水通过咖啡，美式咖啡机，没有压力，冲出来的只是黑咖啡（美式咖啡），而浓缩咖啡机可以用压力做出有相当厚的咖啡油的ESPRESSO咖啡。意式咖啡机采用高压萃取，美式咖啡机采用常压萃取。三，浓缩咖啡和传统美式咖啡有什么区别？浓缩咖啡比传统的美式咖啡浓烈得多，浓咖啡含有高浓度的咖啡豆，不添加牛奶或糖

黑咖啡、浓缩咖啡和美式咖啡的区别 美式咖啡热量有多高？

谈到咖啡，有很多选择。你不仅有原来的黑咖啡，你可以添加一个几乎无限量的调味料，但然后你有拿铁，mochas,frappuccinos和咖啡。这些天美式咖啡似乎被排除了很多。这并不是说美式咖啡是劣质咖啡。它不仅有相当爱国（传闻）根，但咖啡饮料也相当多才多艺。那么，什么是美式咖啡？美式咖啡基本上是一个淡化的浓缩咖啡。但是，这是一个很粗糙的方式把它。美式咖啡应该受到尊重就像其他咖啡一样。拿一个普通的咖啡杯，添加一到两杯浓咖啡，然后用热水填满剩下的水。你只是做了个美式咖啡美式咖啡的历史美式咖啡的名字字面意思是"美国人"在西班牙语或意大利语。咖啡的名字与它的问世有直接的关联，因为很多人认

世界杯咖啡爱好者圈中赢得了“咖啡新贵”的美誉！

从足尖上看世界，纵观这些足球大国，眼尖的咖啡球迷们，惊奇的发现这些都是世界有名的咖啡豆原产国，无形中为世界杯披上了一层神秘色彩!世界杯已经在如火如荼的进行中，咖啡市场也如同股票行情遇到了超级“牛市”。世界杯让球迷们持续亢奋通宵看球，咖啡就成了他们提神的好搭档，选择好喝的咖啡就成了咖啡球迷除了看球以外的大事。最近咖啡市场上广受好评的可比可咖啡，上市2年，就在咖啡爱好者圈中赢得了“咖啡新贵”的美誉，“新贵”当然不是仅仅指产品定位高档有品位，更是对它独特咖啡美味的肯定。

另类咖啡 让口福与美容兼得

　　香浓的咖啡总和现代白领联系在一起。　　爱喝咖啡的人越来越多，咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感与引人入胜的香气以及提神醒脑的作用，咖　　让我们一起来品尝一杯回味无穷的咖啡吧，在这浪漫的一瞬间，既饱了口福，又美了面容。　　提神的咖啡化妆品　　品咖啡瘦身　　咖啡中的咖啡因，具有促进脂肪分解的作用，将脂肪释放在血液中，所以喝咖啡也可以减肥。一般来说1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以达到理想的减肥状况。不过肠胃消化不良、胃酸过多、容易失眠的人最好不要　　使用此法。　　如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的分解。　　热咖啡比冰咖啡有效。热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量

咖啡可以美容吗 咖啡美容功效

　　咖啡可以美容吗?咖啡因是美容产品中的活跃成分，被公认的传统美容功效包括消除浮肿、提升皮肤紧致度，以清新香气助你散发活力。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。　　咖啡的美容作用　　抗皱紧致：使用在抗老化产品中的咖啡因，提取自咖啡树上的新鲜果实，一种红色的咖啡浆果，具有强大的抗氧化效果，被认为功效甚至超过绿茶多酚、维生素C、维生素E，对所有的皮肤问题，皱纹、雀斑、弹性都有良好的效果，与视黄醇成分配合，效果最大化。　　提神：咖啡因的气味能让人眼前一亮，瞬间赶走疲倦感，因此，咖啡因味的洗面皂、洗发水、沐浴露、身体磨砂膏越来越受欢迎。但不

意式浓缩咖啡和美式咖啡哪个苦 美式黑咖啡英文 热美式咖啡好喝吗

这就是咖啡机煮出来的咖啡，把磨好的咖啡粉放在滤纸里用热水冲泡。因为是从滤纸慢慢滴出来，顾得其名。这种咖啡您要喝多少就拿多大的杯子，当然多数人会一口味喜好加糖、蜂蜜、牛奶、奶油或奶精。然后喝下去是：“怎么这么浓！！！！！”。

美式咖啡 | 咖啡馆里美式咖啡受宠的理由是什么?

　　口感特点：　　美式咖啡萃取出来的咖啡口感以苦涩为主，这样的黑咖啡纯度是最高的。如果你想品味不同种类咖啡豆的风味，美式咖啡是很好的选择。　　制作方法：　　拥有一台美式咖啡机，制作美式咖啡会比你想象的更简单：加1刻度水—倒入1平勺咖啡粉—启动—两分钟左右，一杯清香扑鼻的美式咖啡就出炉了。　　美国人喝咖啡，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝咖啡喝得自由，咖啡也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。　　据说第一次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船，在归航途中曾经发生生死关头的故障，当时地面人员安慰

如何获得咖啡的完美口感 从了解咖啡的口感开始

　　要想真正了解怎样才算是好的咖啡，我们必须从了解咖啡的口感开始。　　注：　　提取率：指咖啡豆中提取咖啡成分的百分比。提取率受很多因素影响，如生豆生长的土壤、烘焙的工艺等;　　冲泡浓度：指咖啡成分在咖啡杯内物质的百分比。　　那么，按照咖啡冲煮控制表的方式，我们要调制出口感味道最佳的咖啡，就是要把浓度和提取率控制在完美口感区域内，这看上去更不易控制。简单的做法是使用黄金比例：1克咖啡豆磨成的粉配17.42克的水。对于大多数咖啡来讲，用这个比例冲泡可以达到1.28%的冲泡浓度和20%的提取率。可以以这个为起点调整咖啡或水的量，从而达到你认为最完美的口感。　　一个很容易犯的错误是混淆提取率和冲泡浓度

咖啡店的美式咖啡正确做法介绍 美式咖啡用什么咖啡豆好喝？

　　关于美式咖啡的做法，有些朋友有疑问。用水稀释一杯Espresso是美式咖啡吗？豆叔的回答：的确是这样的。让我们先来看看美式咖啡是怎样出现并命名的。　　美式咖啡诞生在二战之后，当时美国人在结束欧洲战事时，有许多军队来到了南欧，他们喝不了Espresso，所以就用温开水稀释。因为只有这样的浓度他们才能够接受，由此可见Espresso可不是天生来就人见人爱的！因为这种喝法主要是美国大兵，所以人们给他们起名叫美式咖啡。　　因为当时大多美国人使用过滤式方法制作味道较淡的咖啡。直到今天大多数美国人，家庭使用滴滤咖啡壶，这也就是为什么滴滤壶也叫美式咖啡壶的原因。但用水稀释一杯Espresso做成的美式咖

适合美式咖啡的咖啡豆能做意式咖啡吗 美式咖啡豆浓缩特点

假定是同一包美式咖啡豆，同样的水质，同样的萃取率，和接近的浓度，那么两者的区别就主要是温度，压强以及filter不同带来的区别。●先说filter意式咖啡机粉碗是针孔，会最大限度的萃取出油脂，醇厚度，厚重感会好过美式咖啡机。美式咖啡机分两种，一种是滤纸，一种是金属网。滤纸的特点是会过滤掉大部分油脂和咖啡醇，厚重感会降低，但会带来干净度。金属网油脂虽多于滤纸，但压强远小于意式机，遂油脂赶不上意式萃取。●再说温度意式机温度可调，非常恒定，一般设置在92-96之间，一旦设定，便会相当稳定（针对冲泡头有独立温控系统的意式咖啡机），其它低端机构造问题，会导致萃取头温度不稳那是另外的话题。美式咖啡机，我测