任何沉浸在各种咖啡世界中的人都可能听过有关漂白和未漂白的纸质咖啡过滤器,他们到底有什么区别呢?有很多人认为未漂白的纸质过滤器是好的,但也有人认为漂白纸质过滤器才是好的,从而产生了很激烈的争论。那么本期
要品尝一杯咖啡的美味,内行人会先进行一套“杯测”流程,先将咖啡豆分装到大小一样的杯子里,磨成粉后加入热水冲泡4分钟去除浮在上头的咖啡渣,最后一个步骤才是啜饮,把一小口咖啡用力吸进口腔,仔细体会咖啡的味
一个懂得喝咖啡的人,是对事物、情感具有不懈的持久性;能让痛苦、委曲当作鞭策自己的好方法;在观品人生百态后会坚持自已的兴趣;在风花雪月中定能独赏自爱的景色。爱喝咖啡,实乃熏蒸的是精神、品性和格调,咖啡可