埃塞俄比亚咖啡新里程：西达摩产区咖啡实验 精品咖啡处理新技术

　　埃塞俄比亚西达摩地区

　　埃塞俄比亚位於赤道以北的东非，是一片神奇的对比之地。它是当前世界咖啡产量排名中的第五个国家，并且是整个非洲大陆上最重要的国家。这个国家约有85％的农民很小，种植园的面积不超过0.1公顷。

　　农场生产者

　　当我们离??开时，我们感到在两个好处-喀拉莫河和Hamasho上进行了出色的合作，它们都位於海拔2100至2300米之间，并且非常靠近Caramo村。

　　实验新技术

　　今年，我们决定采用新技术，这些技术基於联合发酵和各种干燥技术。我们在研究农场之後选择了这些程序，在本萨地区中添加了出色的遗传学和非常特殊的生态系统，这些程序为我们带来了独特而卓越的结果，我们很快将在6个新批次中提供这些结果：