咖啡陪你获猫屎咖啡注资 绝境逢生背后该如何反思?

作者:笔记咖啡
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  最近,在中国发展了500多家店的韩资咖啡连锁店咖啡陪你,被爆资金链断裂,拖欠员工巨额工资,陷入了各种各样的官司中。而6月4日,有消息称猫屎咖啡将入主咖啡陪你,帮助咖啡陪你承担债务,重塑品牌。虽然目前双方尚未召开正式的新闻发布会通报此事,但由于消息来自咖啡陪你内部,因此确认属实无疑。

  据媒体报道,早在去年下半年,咖啡陪你的资金问题就已经显现,有咖啡陪你内部员工对外称,咖啡陪你公司因经营不善正在全国疯狂关店,还出现了拖欠员工工资、供货商货款、坑骗加盟商等一系列严重违约问题,甚至连公司两大股东也已全线撤离。不过该消息被咖啡陪你官方否认,新上任的总裁戚东在今年1月8日发表的致股东公开信中表示,新的股权结构已经确认,股东方也同意共同增资,并与招银国际金融有限公司签订了股权认购协议。

  然而时隔数月后,咖啡陪你的资金问题不但没有解决,反而越演越烈,从与加盟商、员工的矛盾,到最终执行总裁戚东辞职,咖啡陪你被推上了风口浪尖,一时间咖啡陪你出现大规模离职潮的传闻遍布坊间。

  为了了解咖啡陪你与猫屎咖啡的并购事宜,记者联系到了咖啡陪你云南大区负责人马军,但马军表示自己年初已经离开咖啡陪你,现在自己经营一个咖啡品牌,对于猫屎咖啡和咖啡陪你的并购事宜并不知情。同时,咖啡陪你西南大区授托创业部科长马威也已经离职,似乎咖啡陪你大规模人事变动的传闻得到了印证。

  然而辞职后的咖啡陪你原执行总裁戚东,仍然在帮助咖啡陪你度过难关,而戚东的努力也最终为咖啡陪你的危机带来了希望。据咖啡陪你方面称,经过戚东多日的努力,终于促成了猫屎咖啡与咖啡陪你达成战略合作。这次战略并购,猫屎咖啡将携多家战略投资者入主咖啡陪你,帮助咖啡陪你一起承担确认的债务,重新塑造咖啡陪你品牌形象。

  咖啡陪你2008年诞生于韩国,2012年以合资方式进入中国,依靠“加盟+直营+合作经营”的方式快速拓展市场。截至去年底,咖啡陪你中国门店已超过600家,开店速度更是高达约每年300家。在进入云南的全国连锁咖啡品牌中,咖啡陪你进入的时间较早,在2012年其云南首店就在昆明顺城购物中心开业,目前在云南共有7家门店,分布在顺城购物中心、南亚风情第壹城、万达广场、钱王街、小花园等地。

  而此次接盘咖啡陪你的猫屎咖啡,可谓是咖啡行业里面的高富帅,客单价高达268元。广州猫屎咖啡连锁有限公司于2010年5月正式将猫屎咖啡引入中国大陆。而后猫屎咖啡采用加盟模式进行快速扩张。目前,猫屎咖啡加快在全国各地区发展的脚步,门店数已达100余家,遍布全国各省市,每月以3-5家速度在发展。猫屎咖啡计划2015年完成在中国350家店的建设,并计划于2016年在美国上市。相比于咖啡陪你,猫屎咖啡的拓展速度就要温和得多。

  目前,各大咖啡品牌都在疯狂扩张,抢占市场,开店的速度一家比一家快。2014年,星巴克目前已在中国68个城市拥有1200多家门店,但这个咖啡品牌仍希望以每天一家店的速度,在2015年将门店数量开到1500家。同样来自韩国的漫咖啡,目前在全国的门店数量就已经达到了80多家,如果加上正在筹建的门店数量,漫咖啡的全国门店数已经在150家左右。而漫咖啡也计划在未来10年内将在中国开超过3000家门店。

  此前,咖啡陪你也曾计划在2015年全国门店突破1000家,但这个计划还没实现企业就陷入了危机。业内专家指出,咖啡陪你的境况给目前中国正在急速扩张的连锁咖啡惬意泼了一盆大大的冷水。门店如果拓展太快,对门店的管理体系、培训体系,以及对资金的管控、投入到位问题都存在巨大的挑战,而咖啡陪你的境遇也应当引起更多同行的反思。

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