咖啡胶囊是什么?咖啡胶囊怎么用?雀巢胶囊咖啡官网。
作者:笔记咖啡
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近年火热的胶囊咖啡机,其实早在1976年就已经问世。
雀巢胶囊咖啡机在初期的销售量不如预期,可以用惨淡形容,原因有二:
2.胶囊咖啡机对消费者来说是陌生的产品,且而其主要销售通路是咖啡机零售商,使雀巢很难与消费者直接沟通。
因此,雀巢转换销售方式,设立自己的销售据点,让消费者亲自体验胶囊咖啡,更成立会员制度,了解消费者需求、经营顾客关系。透过顾客的口碑行销,胶囊咖啡机的销售逐渐有了起色。其後雀巢透过饭店和航空公司的通路,接触高端消费者,塑造高品质及时尚的品牌形象。
值得一提的是,尽管Nespresso的全球市占率超过35%,在美国的市占率却不到10%。这是因为美国人喜欢喝口味较淡的美式咖啡,而雀巢所贩售的大多是意式咖啡口味,因此不受美国消费者的青睐。反观竞争对手绿山咖啡K-Cup,主打美式咖啡口味,受到消费者的喜爱,在美国的市占率高达90%。
那么,胶囊咖啡怎么冲呢?
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