导致咖啡高价的重要因素分析 咖啡基础常识

作者:笔记咖啡
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  中国咖啡店——世界最高价格的低质量咖啡

  中国咖啡市场最初的定价权实际上是掌握在Starbucks手中的,2000年,Starbucks进入中国后,依据当时人民币兑美元的汇率为中国的Starbucks定了价,之后这个价格也成为了中国几乎所有城市咖啡店的统一定价,时至今日依然被绝大多数的咖啡店所接受,更有意思的是,虽然中国一线城市与二三线城市的消费和收入水平差距很大,但咖啡的价格几乎是全国统一的,甚至往往小城市的会更贵一些。

  是什么推高了中国的咖啡价格?

  咖啡店的最大敌人---房地产!

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