夏威夷科纳咖啡确实是世间珍品,不易找到。
最佳的科纳咖啡分为三等:特好(ExtraFancy)、好(Fancy)和一号(NumberOne)。这三等咖啡在庄园和自然条件下都有出产。但市面上大多数自称为“科纳”的咖啡只含有不到5%的真正夏威夷科纳咖啡。
在美国还可找到另外一种不错的夏威夷咖啡——夏威夷卡伊农场咖啡。