也门咖啡 也门摩卡咖啡的特点

作者:笔记咖啡
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摩卡得名于有名的摩卡港。


它是咖啡中最酸的一种,摩卡咖啡有时又被称为“衣索匹亚咖啡”。
摩卡咖啡豆之所以如此受欢迎,是因为其丰富的口感。红酒的香味、狂野味、干果味、蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、甜香料、原木味,甚至还有巧克力味。欧洲人非常喜欢摩卡咖啡,并一直将其作为一种消耗性的奢侈品。







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