哥斯达黎加黄蜜咖啡的风味特点口感价格处理法产地区简介

作者:笔记咖啡
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哥斯达黎加黄蜜咖啡的风味特点口感价格处理法产地区简介
蜜处理法它让咖啡保留了水洗处理的干净,尽管咖啡的明亮度有所下降,但增加了甜度与焦糖口感。按照蜜处理程度的不同,蜜处理咖啡又分为黄色蜜处理,红色蜜处理和黑色蜜处理

在咖啡生豆的处理方法里,哥斯达黎加的Meil处理法(也称作:蜜处理法)独具特色。老李也是最近得到这款哥斯达黎加红蜜处理的豆子,才来脑补哥斯达黎加的Meil处理的独特方法






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