咖啡大战！罐装咖啡、咖啡包不只好喝 还要够时尚

　　咖啡，已成为日常饮品，喝咖啡也未必得上咖啡馆。因此，咖啡机的功能愈来愈人性化，便利的罐装咖啡、即冲即饮的咖啡包，不仅更讲究内涵，话题与包装也要跟上时尚潮流。

　　业者观察发现，近年来国内消费者对于研磨现煮、不加糖奶的“原味”黑咖啡喜好度渐增，且开始重视不同咖啡豆的产地特色、风味差异，对冲煮方式也日趋讲究，冷萃、冰滴等咖啡萃取方式，已从国外延烧到台湾。金车伯朗咖啡据此推出全新精品级“伯朗冷萃黑咖啡”，取自危地马拉薇薇特南果的咖啡豆，以冷萃工法萃取、结合金车独特“香气萃集技术”，开罐后，咖啡香浓郁，口感清澈干净、细腻又有深邃层次。

　　冷萃工法是将研磨咖啡浸泡于冷水中，长时间慢慢萃取、过滤的一种咖啡冲煮方式，以冷萃工法萃取出来的咖啡，能保留咖啡豆本身的香甜，减少苦味与杂质，品饮起来的口感更干净、圆润。伯朗冷萃黑咖啡第一波将攻进4大超商，建议售价30元，新品上市期间尝鲜价25元，一次购买两件45元。