快速找到适合您的单品咖啡豆-咖啡店热门单品咖啡种类介绍

自家烘焙的咖啡豆品项众多，常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆，如埃塞俄比亚、曼特宁等等，也有美丽名字的特调豆，对于初尝咖啡的新手来说，可能被玲琅满目的品项搞得昏头转向，到底哪些是单品豆？哪些是特调豆？哪些是中深焙？哪些适合加牛奶？哪些又适合加冰块呢？

单品咖啡豆—风格明显，如同声乐般迷人

单品咖啡豆如同声乐，每一个歌唱家都有独特的嗓音与风格，即使是男高音，每个歌手也各有巧妙特质。单品豆也是一样，每一支产地都有特殊的风土气息，再透过不同的烘焙度，更能展现出绝妙滋味。

→了解各式单品风味

埃塞俄比亚，全球咖啡的原乡，也是咖啡品种的基因宝库。丰盈的茶香与花香、以及轻盈的柑橘与柠檬口感，彷如温暖的冬阳，或是静凉的山豁，洗涤一身的狼狈与疲惫。

洪都拉斯咖啡产区位在西部海拔1000——1900米的高山，严峻的地形与气候的淬炼，加上肥沃的土壤，让咖啡豆拥有特殊的浓郁苦甜可可香气。洪都拉斯人乐观开朗，热爱生活。甜蜜温柔的洪都拉斯咖啡，带给你生活中幸福的启示。

秘鲁咖啡田主要分布在亚马逊河丛林一带，海拔高度介于1000至2000之间。得天独厚的环境，造就秘鲁咖啡成为国际咖啡赛事的常胜军。

危地马拉境内山脉延长，境内微气候变化大，近年在国家努力的带动咖啡产业发展下，无论是品质还是种植方式都大幅提升与改变，成为国际顶级咖啡的供应者。生态绿危地马拉咖啡豆来自知名产区薇薇特南果，以焦糖、可可与木质香气，深受消费者喜爱。

哥伦比亚为国际知名产区，咖啡甘醇带有核桃香气，展现深植在土地里、生气勃勃的力量，犹如红酒般深沉、多变、均匀而完美。

巴西Brazil

“极为温润顺口，入口甘甜、纯净，余韵无任何不讨好的尖酸涩味，喝来不觉得薄如水，颇具厚度。”是巴西精品咖啡协会对巴西优质咖啡豆的定义，来自巴西公平贸易合作社Coocafe的豆子，甜度高，入口平顺，入喉不咬舌，推荐给偏好不喜欢酸味的朋友试看看！

哥斯达黎加大多为火山地形，拥有肥沃火山灰、温和适宜的气温，及稳定丰沛的雨量。先天优质地理环境让哥斯达黎加咖啡备受世界肯定。咖啡豆均为阿拉比卡种，风味纯正、香气宜人，无论在酸度及口感皆有无懈可击的平衡度，适合作为单品咖啡及混为综合咖啡。

每一种咖啡豆都有他的个性，无论是喝热的、冰的或是搭配牛奶，都有不同的风味。寻找出适合您的组合，喝出你的生活品味。