巴拿马有名咖啡庄园有哪些?
巴拿马咖啡/波魁特/ DON K
庄园咖啡:
国家巴拿马(巴拿马)
产区波奎特(Boquete),奇瑞基省(Chirqui)
降雨量1750毫米
品种卡杜拉(Caturra)
处理法日晒处理(Natural)
Kotowa在咖啡种植,采收要求完美,是比赛的常胜军,从2013~2016陆续获得BOP传统日晒,水洗,日晒艺伎等前三名成绩。在维护环境的心力上更是不落人后,采用自然干净的天然水来洗净咖啡豆并且在后制上节省水资源,也运用果肉来制作有机肥料,2006年,Kotowa曾被巴拿马国家当局颁发最干净的环境产业。
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