帕莱丝缇娜属于蕙兰地区的南部区域，以蓝色河而知名。这条河流哺育着整个蕙兰地区，其中处理咖啡的用水就来自这条河流的馈赠。这里出产的咖啡以明亮优雅的酸质、茉莉花香的芬芳以及莓果类香气而着称，余韵悠长而甜蜜，触感轻柔。
产区：慧兰
品种：瑰夏
海拔：1633m
处理法：水洗
