MUJI咖啡馆
南青山有一个muji的咖啡馆,兼卖有机食品和面包。到东京前,在杂志上见到图片,极喜欢这风格,便特地寻了来。到了地方,却觉得平淡,很普通热闹的咖啡馆,价格却是低的,沙拉三明治之类都只要两百多日元,咖啡也只要两三百日元,很亲民的价格,所以人很多。
两周前去成都,在太古里MUJI旗舰店里也见到了muji咖啡,与日本一样的风格。这类咖啡馆追求的是可复制性,品质能稳定在60分即可,若寻找美味的咖啡,断不能来这类连锁店。