2016年11月25日至11月27日，长沙咖啡界将迎来世界级的专业大赛——WBC世界咖啡师大赛中国选拔赛长沙分赛区，各路咖啡高手对垒梅溪新天地，以台湾首位COE评委黄俊豪领衔的强大评委阵容首次齐聚湖南长沙。
在比赛中，选手将在15分钟有限时间里完成意式浓缩、牛奶饮品、创意咖啡，他们也充分利用时间将对于咖啡的理解和想象展示给大家。每年中国赛区最后的胜利者也将代表中国站在世界舞台上，向世界展示中国的咖啡。
接下来的日子里，天气渐渐转凉，人们对温暖的渴望越来越强，好在感恩节、圣诞节、新年、春节的接踵而至，热乎乎的气氛让人温暖;好在时常有一coffee在手，热乎乎的，从手中到口中再到心中。
