咖啡盛满人生,融汇苦乐年华
有几年没喝咖啡了。记得初次喝咖啡,那是老同学送我一盒。那段时间总感觉很兴奋,我以为可能由于喝了咖啡。但因不懂常识,一天晚餐过后我特意饮了一杯浓咖啡,这回可好,折腾了一个晚上——失眠了。以后我不再想喝咖啡。
前两天,偶然间又不禁想起咖啡来。一想到冲调咖啡时,鲜亮的棕色液体在杯中稀释翻涌,膨胀出如啤酒般丰富的泡沫,芳香扑鼻,我的情绪是何等高昂。双休日我买回十多盒咖啡,在那个安闲的午后冲了一杯。我知道晚上是绝不能喝的。那一刻,咖啡的芬芳在房间弥漫开来,鼻孔内、舌唇间霎时充满了那种早已熟悉的美好味道。虽然其中带些苦涩,这也更增添了它迷人的妙处。我慢慢啜饮,细细品味。忽地,那首多年以前流行的歌曲《走过咖啡屋》优美旋律又在我耳边萦绕——“每次走过这间咖啡屋,忍不住慢下了脚步。”……我温情满怀,以致泪眼朦胧许久。后来,我逐渐喜欢上了咖啡。
在我模糊的印象中,咖啡好像源于非洲。曾流传着牧羊人的故事,说他看到一只羊在草坡上手舞足蹈,经察看,原来羊是吃了一种棕红色的果子才导致行为滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬制成的汁液喝下后精神振奋,神清气爽。我特别要感谢那位牧羊人,发现了这种上天赐予人类的红色仙果,从此,它伴随人类走进了如痴如醉的文明之塔。
历史上许多名人都与咖啡有不解之缘。法国大文豪巴尔扎克饮咖啡20年,是一个视咖啡如命的人,他那句“我不在家,就在咖啡馆;不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”说明问题。世界著名印象派画家凡•高,生前有个小小的心愿:“也许有那么一天,我的画能在一间咖啡馆里展出。”他的很多经典之作,如《夜间的咖啡馆》等也都在咖啡馆创作完成。温馨浪漫的咖啡馆的佳名丽影给予了我很多五彩的梦幻。
你如果在家中准备一台咖啡机熬制咖啡那该多有情趣,闲来无事,亲自熬煮,自饮自品;也不妨走进咖啡店里一坐,慢饮咖啡。有的咖啡店专门准备了咖啡机,放置在屋内醒目处,主人为客人操作演示,把一盘盘棕紫色光鲜的咖啡豆放入咖啡机,开始熬煮。只见咖啡汁在器皿中快速翻滚,并发出咕咕声响,不时从器皿中散发出一股股特有的香气。不一会功夫,一杯热气腾腾、浓香四溢的咖啡摆在你面前,勾引你的味觉神经,垂涎三尺,那情景叫人赏心悦目。美观精致的咖啡机、咖啡壶、咖啡杯碟等饮具,加上室内装潢的现代雅致,都给人一种高雅时尚的视觉享受,一种清心文雅、别具风格的人文诗意。品尝其间,真正原滋原味,清香醇厚,这不是一种享受吗?
喝咖啡还有许多规矩:冲好咖啡后,不要因为热用嘴吹它凉,而要等它自然凉些才可以;端杯时,不要用手指穿过杯耳再端杯子,应用拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起;饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻托着咖啡碟,慢慢轻啜,但不要发出声响;有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行,饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。如果你能按规矩去做,保证你不失体面,充满风度和魅力。
在某天上午或下午,约上亲朋好友,在远离闹市区的某一个咖啡馆落座,喝着香甜咖啡,聊着趣味话题,或者干脆就你只身一人前往,无拘无束,自由饮酌,伴随着室内轻松舒缓的音乐,精神即刻放松,心灵得到陶冶和愉悦,工作的压力,生活的烦恼,是是非非都一并抛弃在外,那种优雅浪漫的氛围,着实会让你感到十分惬意与满足,强烈的幸福感会从你的心头潜滋暗长。
每当我在品尝咖啡那个美妙的时刻,我就怎么也控制不住自己那根敏感的神经,哪怕让它有短暂的安定也好,激动而陶醉。我的思维在明媚的幸福时光中执着奔走,去领略豁达高远的神韵,去体味纯美超俗的意境,我的情爱完全融化在自然与人类和谐的世界里。难道这就是我喝咖啡时的情态?难道这就是咖啡神奇的力量所在?
我要感谢咖啡,它是我的好伴侣,是我在生活道路上乐观前行的一种精神动力。咖啡沉淀着岁月沧桑,融汇着苦乐年华。我接连不断的喝着这杯盛满人生的咖啡,现在依然。