哥伦比亚圣奥古斯汀庄园咖啡豆的主要 产区和种类介绍

作者:笔记咖啡
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哥伦比亚圣奥古斯汀庄园咖啡豆的主要 产区和种类介绍
哥伦比亚咖啡的品种主要为小粒咖啡。植物为小乔木或大灌木,高5-8米,基部通常多分枝;老枝灰白色,节膨大,幼枝无毛,压扁形。叶薄革质,卵状披针形或披针形,长6-14厘米,宽3.5-5厘米,顶端长渐尖,渐尖部分长10-15毫米,基部楔形或微钝,罕有圆形,全缘或呈浅波形,两面无毛,下面脉腋内有或无小窝孔;中脉在叶片两面均凸起,侧脉每边7-13条;叶柄长8-15毫米;托叶阔三角形,生于幼枝上部的顶端锥状长尖或芒尖,生于老枝上的顶端常为突尖,长3-6毫米。聚伞花序数个簇生于叶腋内,每个花序有花2-5朵,无总花梗或具极短总花梗;花芳香,有长0.5-1毫米的花梗

以下是这支咖啡豆的基本信息:

产区:哥伦比亚薇拉省圣奥古斯汀

生产者:Cooagustinos协会

处理方式:传统水洗处理

分级:Supremo

品种:卡杜拉、V.Colombia

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