肯尼亚咖啡豆处理法AA风味描述研磨刻度品种产地区介绍

作者:笔记咖啡
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肯尼亚咖啡豆处理法AA风味描述研磨刻度品种产地区介绍


十九世纪传教士从也门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直至一八九三年,又引进巴西古老的波旁种籽,才大规模栽培咖啡,也就是说,目前的肯尼亚咖啡带着巴西血统,但是由于水土、气候和处理方式回异,肯尼亚豆风味和巴西豆截然不同






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