ONA首席烘培师获世界手冲咖啡银奖

作者:笔记咖啡
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  此次参赛是科拉尔第一次参加世界级的咖啡大赛。科拉尔于2023年四月夺得澳大利亚手冲咖啡的冠军。科拉尔在堪培拉乡村长大,首次接触咖啡做为职业是在堪培拉技术学校(CIT)的一家咖啡馆打工。科拉尔逐渐对咖啡制作,尤其是拿铁(Latte)咖啡拉花有了浓厚的兴趣,后加入ONA咖啡馆工作,并开始从事咖啡烘培。ONA咖啡馆精心挑选使用的咖啡豆,良好的工作环境和团队合作使科拉尔的咖啡烘培技能快速提高。

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