布隆迪咖啡联盟Burundi Coffee Alliance 盖席拉处理厂Gasera FW

布隆迪　Burundi

盖席拉处理厂位于布隆迪卡鲁济省东部的Mutumba县，海拔高1645米，咖啡种植在1600-1900米海拔高度间，有著合宜的热带气候环境。收成的樱桃会送至水洗厂进行首步的水洗槽汰除未熟豆，确保生豆的完全熟成，接著进入水洗发酵程序，处理厂成员并于预备干燥前，先行拣除缺陷豆。

■　国家：布隆迪

■　产区：Mutumba

■　海拔：1600-1900米

■　处理方式：水洗

■　等级：AA

■　品种：波本

■　风味描述：葡萄、杏桃干、杨桃、核果，Body滑顺