用石油换咖啡?委内瑞拉咖啡的风味口感特点。

作者:笔记咖啡
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  委内瑞拉最好的咖啡品名有:产於塔奇拉的圣克里斯托瓦尔的蒙帝贝洛,产于塔奇拉的鲁维奥的米拉马尔,产于梅里达的帝莫特的格拉内扎,产于塔奇拉的圣安娜的阿拉格拉内扎。其他优质品名有:马拉开波斯,梅里达,特鲁希略,圣菲洛蒙娜和库库塔。

  安第斯山下的梅里达的众多种植园中有一个是属于巴勃罗和普加利家族的,它是一个古老的农场,已被允许缩减规模。自从20世纪80年代早期接管该农场以来,普利多家族一面从原来的Bourbon咖啡树上收获咖啡,一面种植新树种拓展农场。

  但是,曾经以出口顶级咖啡的着称的委内瑞拉,现却沦为以原油交换越来越多的尼加拉瓜咖啡豆,以确保该国日益恶化的经济危机还能支持国民对的咖啡强烈需求。





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