巴拿马巴鲁火山产区日晒处理阿波罗咖啡豆风味描述口感特点

作者:笔记咖啡
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巴拿马巴鲁火山小农精选日晒处理阿波罗咖啡巴拿马巴鲁火山227g价格85元,波魁特地区(Boquete)是巴拿马最古老且最着名的咖啡产区,位於巴鲁火山东侧,海拔约1000~2000公尺的高原。

虽然产量不高,但可以维持丰富的生态环境,土壤质量可以保持甚至改善。天然种植方式不只有利环境,由於咖啡果实生长缓慢,因此更容易生长出质优而风味佳的咖啡豆。


每到采收季节时期,咖啡农民会以水洗式精致法,与日晒进行乾燥,让咖啡生豆饱满又风味纯正。

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