据英国《每日邮报》报道，世界各地喜欢喝咖啡的人都知道，喝咖啡可以让人清醒，但他们肯定不知道，咖啡发挥作用只需要短短的10分钟。
巴塞罗那大学的研究人员发现，人喝了咖啡后，咖啡因几乎立即对人体产生影响。以前科学家们发现，喝了咖啡近一小时后人才开始变得越来越清醒。然而，最新研究则显示，实际上只需要10分钟，这种影响就会显现。这项的研究负责人、巴塞罗那大学的阿纳·阿丹说：“45分钟是咖啡因进入血液的量处于最大值的时间，但达到这个最大值的一半却只需要几分钟的时间。”
