学做星巴克冷萃咖啡:Cold Brew Coffee VS 手冲咖啡新手技巧

作者:笔记咖啡
发布时间:
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近两年火红的冷萃咖啡,慢速低温萃取让咖啡更浓郁香醇、咖啡因也少一些,约可保存两周,咖啡经过发酵,甚至出现淡淡酒香呢!究竟冷萃咖啡作法、比例为何,来学做星巴克冷萃咖啡,同场加映:手冲咖啡新手不失败技巧!你也是咖啡达人!







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